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“友仁居餐飲集團”是董事長尼盛輝先生和總經理于曉武先生于 1994年共同創建的，奮力拼搏，經過艱難曲折，不斷發展壯大到今天。

1994年 12月2日，“友仁居涮羊肉”店正式開業，1995年11月在小營開辦了分店，1996年12月在開辦了第二家分店， 2004 年 10 月 18 日，開辦了 “友仁居涮羊肉”珠市口分店。

1998年1月18日，加盟1000萬，在開辦了“潮江漁港”潮粵菜酒店。 2005 年 4 月 2 日， “潮江漁港”更名為“友仁居餃子城”，改營友仁居特色餃子和東北傳統“龍菜”， 2005年5月28日，“友仁居餃子城”在亞運村開辦了一家分店。

1999年9月，和農業部 設在的肥牛基地“中牧大肉類有限公司”聯合，由該公司提供好的牛肉， 在創 建了“友仁居肥牛”。 1999年12月18日， “友仁居肥牛”花園路店開業； 2001 年 7 月 28 日，“友仁居肥牛”蔣宅口店開業； 2001 年 12 月 8 日，“友仁居肥牛”親賢店開業； 2002 年 5 月 28 日，“友仁居肥牛”亞運村店開業； 2002 年 9 月 22 日，“友仁居肥牛”店開業； 2002 年 12 月 8 日，“友仁居肥牛”店開業； 2005 年 2 月 5 日，“友仁居肥牛”店開業。目前，“友仁居餐飲集團”共有直屬酒店 10 家，員工 1000 余人， 10 家酒店分布在、、和，它們是：

“友仁居涮羊肉”知春路店

“友仁居涮羊肉”珠市口店

“友仁居肥牛”花園路店

“友仁居肥牛”蔣宅口店

“友仁居肥牛”亞運村店

“友仁居肥牛”親賢店

“友仁居肥牛”店

“友仁居肥牛”店

“友仁居肥牛”店

“友仁居餃子城”

“友仁居肥牛”各店和“友仁居涮羊肉”各店，主營 肥牛、羊肉火鍋，品種有系列肥牛及內蒙精制羔羊肉。

“中牧大肉類有限公司”是 我國優先個開發肥牛系列產品的公司，該公司引進德國先進的肉類加工技術，全部產品均符合歐共體 EEC食品法規（包括美國、歐盟、澳洲等）嚴格的肉類加工標準，多年以來，我國知名西餐、韓餐、日餐館、星級飯店及駐華使（領）館長期使用系列肥牛產品。

“友仁居餐飲集團”于 1995年在內蒙古建立羔羊養殖、加工基地， 擁有萬畝牧場，具有先進的羊肉加工能力，產品 專門負責供應集團所屬各店。這些產品 真正來自內蒙古一望無際的大草原，沒有空氣、水源等環境污染，沒有人工飼料、沒有化學添加劑，是純綠色食品， 1999年經綠色食品發展中心許可，使用綠色食品標志，編號LB-11-0001055651。

“友仁居餃子城”主要經營友仁居特色餃子和傳統“龍菜”。 餃子種類有近百種，有家常餡、海鮮餡和山野菜餡等，有煮餃、蒸餃和煎餃，味道鮮美，品種齊全。龍菜有“東北一絕”、“中華一品排”、“大骨棒燉酸菜”、“山溝七八燉”等近 90種傳統龍菜。

“友仁居餃子城”新近推出的東北“魚”，現已成為該店的亮點。“魚”是在東北、松花江和里江中生長的冷水魚，歷來是餐桌上的珍品，是歷代皇宮的貢品。“友仁居餃子城”在、松花江和里江江邊直接收購漁民里打撈上來的“魚”，有鰉魚、懷頭、紅尾、鯽花、青根、趕條、老頭魚等，用專用冷藏保鮮車當天運到，經龍菜廚師烹飪加工，變成了“友仁居餃子城”獨特的美味佳肴。 “魚”的菜品有：德莫利魚、蒜燒懷頭魚、趕條魚肉扒茄子、紅燒青根魚、鰉魚燉土豆等。

“友仁居餐飲集團”歷經風雨，不停地發展創立。董事長尼盛輝先生的格言是：“一生做好一件事，每天進步一點”，總經理于曉武先生的經營理念是：“為您創造快樂是我們的追求”。友仁居1000名員工， “團結協作，互相理解，取長補短，共同進步”，為友仁居的發展，為社會的進步，在不斷做出自己的貢獻。

友仁居火鍋加盟支持：

1.智能系統：加盟商可以成本價獲贈集團下屬軟件公司開發的自有產權的較好智能管理系統。

2.全程指導：從選址、裝修、培訓、設計、招聘、證照辦理、開業籌劃、宣傳到開業等的全流程指導，確保您不操心開業。

3.駐店：數月時間不等的駐店指導，徹底幫你順利度過試營業期。

4.終生培訓：集中、下店、交流、互動、加盟前后等加盟商終生培訓計劃將確保但店競爭力與時俱進，永不落伍。

5.貼身配送：根據加盟商的不同情況，采取靈活的個性化物流配送，使加盟商免去更多采購煩擾。

6.同步管理：24小時不間斷的論壇、熱線等客服體制確保您與總部實現同步管理。

7.開業禮包：包括開業禮包、免收前三個月權益金等在內的贈、免政策將使單店更益地迅速走上正軌。

8.量身策劃：總部為每個加盟店量身打造切合的市場方案，很大限度地提高加盟店穩定性。

9.無限共享：加盟商定期大會、店長俱樂部、企業內刊等，為您提供分享開店感悟、共享財富經驗的無限交流平臺。

10.永續研發：總部的專門研發機構將不斷推陳出新，使加盟店始終居于行業之先。

11.廣告支持：總部會在總部網站以及廣告基金的計劃下為每一家單店的開業造勢。

12.專營保護：總部提高/增加每個加盟店的商圈獨立，不會在同一商圈內開設兩家同樣的單店。

13.全套手冊：每個加盟商都會獲贈全套的加盟商經營單店的系列手冊。

友仁居火鍋加盟條件：

1.熱愛餐飲事業，認同友仁居理念和價值觀。

2.愿意全身心投入加盟事業，全程參與加盟店的經營。

3.愿意參加總部的培訓，接受總部的管理。

4.財務資信合格，同意按時支付加盟所需的相關費用。

5.在當地具有合格的社會關系。

友仁居火鍋加盟流程：

1.潛在加盟商加盟咨詢。

2.潛在加盟商填寫加盟申請表。

3.總部邀請潛在加盟商考察總部，同時進行信息披露。

4.簽訂加盟意向書。

5.準加盟商選址。

6.總部對潛在加盟商的選址考察。

7.簽訂特許經營合同，緝拿特許經營費用。

8.裝修、培訓（主要人員）、辦證、設備安裝。

9.裝修驗收。

10.前期配送、采購、開業籌劃。

11.試營業。