重慶火鍋，你吃過嗎？

　　紅紅火火，恍恍惚惚

　　轉眼又到了次火鍋的季節

　　在這個溫度極度炎熱的日子里

　　火鍋就是重慶人適合發泄情緒的美食

　　今天為大家隆重推薦，重慶人氣高的火鍋店，一家好吃到爆的火鍋店”重慶解放碑洞子老火鍋“。據說重慶解放碑洞子老火鍋一直堅持只做正宗的老火鍋品牌，味道中突出的麻和辣也是有講究的，入口的味道是不干辣、不燥熱，麻辣剛好。

　　多年來初心不變，一直沿用傳統工藝手法，采用地道的六味原料細細熬制，才成就這一鍋湯紅透亮，色味俱佳，讓人唇齒留香的鍋底。

　　鍋底好，還不是真的好，接下來還是要看看它家的菜品“過不過硬”！

　　毛肚，如果吃火鍋沒得毛肚，我覺得這頓火鍋就算白吃了，毛肚在鍋里面七上八下之后，口感風味兒佳。關鍵是毛肚質量好，份量足，這點吃火鍋，實在是真的！

　　麻辣牛肉，牛肉切得很厚實，分量很多，牛肉上的作料也很多，滿滿的一大盤看起來就流口水，這樣的牛肉稍微煮一下，加上鍋底的味道，我只能說味兒特別足。

　　魷魚，平常吃到的魷魚都是花刀而且是白色的，而這家店的魷魚直接切片，大片大片顏色偏黃，這種魷魚的價格可比普通的要貴呢，而且魷魚味兒比較濃，總得來說還是好吃的。

　　嫩牛肉，一大盤牛肉直接干掉，牛肉嫩得不要不要的。入口鮮嫩爽口，讓人唇齒留香，選擇想想還要流口水呢！

　　鵝腸，個人還是很喜歡吃鵝腸的，比鴨腸大氣，很大一根，吃起來才舒服，脆嫩鮮，每一根都美味無比。

　　筍子，超級好吃的武隆筍子，爽脆的口感，火鍋里面多煮一會味道也極好滴

　　豆芽一定要點上一份，特別是在火鍋才開始煮的時候，豆芽是測試火鍋是否好吃的重要菜品

　　紅糖糍粑，好多的紅糖，大塊的糍粑，碎花生米，好吃到炸，麻辣的火鍋之后再用紅糖糍粑緩緩辣味，的標配。

　　還有冰粉，冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、而倍受消費者青睞。

　　一切都準備就緒啦！重慶解放碑洞子老火鍋就等待各位小仙女，小帥哥一起來搓一頓火鍋了~特別是這樣熱的天，吃火鍋才是真愛！