走在重慶的街道，你會發現，無論大街小巷都遍布各種火鍋店，就連重慶的空氣中都彌漫著一股子火鍋的味道。在重慶，你很難找到一種比較清淡的美食，就連吃個小面都是麻辣味的，而比如抄手、混沌店更是被玩兒壞了，客人來吃上一頓，桌上的辣椒能少一半。

　　重慶較受歡迎的美食當然還是火鍋，往往走不過百米就能看見一家火鍋店，而火鍋店的生意也都不錯。現如今大多數的重慶火鍋店環境都不理想，往往還局限于以前重慶人只吃味道，不管環境的思想。而隨著時代變換，人們對于火鍋店環境以及服務的要求也越來越高。很多的火鍋店都跟不上節奏。

　　要說到重慶火鍋哪家更好吃，重慶解放碑洞子老火鍋是一個很不錯的選擇，其火鍋的鍋底紅亮清澈，和重慶大多數的火鍋店鍋底有本質的區別，在味道上相對中和均衡一點，能夠適合大多數的食客。

　　火鍋的味道只是其中的一部分，其火鍋店的特色除了火鍋味道好之外，火鍋店的環境也十分喜人，在傳統的裝修基礎上，加入了很大一部分的現代元素，讓火鍋店看起來既沒有輕浮感，也沒有老舊感。

　　在火鍋店的服務上更是優異。不得不承認的是重慶火鍋店的服務和成都火鍋店服務的差異，大多數的重慶火鍋店服務都不理想。而解放碑洞子則不在這一標準中，其火鍋店對每一桌客人都有單人服務，無論是掌控火，還是加水，還是其他需求，都能夠在短時間內得到解決。

　　其實一家火鍋店的好壞，取決于很多的方面如果一家火鍋店店有十分，那么火鍋的味道只能占五分，火鍋店的環境、服務以及老板的為人處世等各方面占有了其他的五分。

　　由此可見，火鍋店的味道固然重要，但是火鍋店的環境、服務等都是不可忽視的。重慶解放碑洞子老火鍋，一家火鍋味道、環境、服務皆是上等的火鍋店，值得你來品嘗！

　　同時重慶解放碑洞子老火鍋作為一家重慶火鍋連鎖品牌，無論是在扶持、服務、味道、環境等方面都比較適合廣大創業者，是一家十分適合大眾創業者加盟的好品牌。