重慶的火鍋在近幾年相當的不錯，喜歡吃重慶火鍋的人越來越多，而開火鍋店的人也很多，大多數開火鍋店的都賺的盆滿缽滿。這讓很多的創業者看見了商機，紛紛表示想要加盟重慶火鍋。當然也有的人在擔心“加盟重慶火鍋后開店有扶持嗎”這個問題，因為也有人看見很多火鍋店生意并不是很好，擔心不能實現目標。那么加盟重慶火鍋后開店到底有扶持嗎？我們來看一下。

　　一：火鍋店的純加盟怎么樣

　　對于火鍋品牌來說，對于火鍋店的成本以及純收銀都有計算，以重慶解放碑老火鍋為例，其火鍋店的純收銀在百分之三十左右。也就是說，一桌人，如果消費了50優惠錢，那么純收銀就是15優惠。（純收銀=毛收銀減人工以及成本）

　　二：每天滿足多少桌可以實現目標

　　假如火鍋店每天有30桌，一桌5人，一人平均5優惠，那么一天毛收銀就是750優惠左右，那么減去所耗費的成本，也能夠得到幾千元的收銀，只要生意穩定一點，那么開火鍋店就能夠輕松實現目標。

　　三：怎么做到生意好

　　想要生意好就必須讓消費者滿意，而火鍋的味道、火鍋環境、服務是一位消費者進店的開端感官，所以想要生意好的話就需要做好火鍋的味道、火鍋環境以及服務等細節，讓消費者感覺到滿意。

　　由此可見，開一家火鍋店只要把火鍋的味道、火鍋店的環境以及服務做會啊，生意自然不會差。而對于有沒有扶持這個問題，自然也就顯而易見。而對于火鍋的味道、環境以及服務的話，只要找一家較好的火鍋品牌進行加盟就可以了。其中重慶解放碑老火鍋就是不錯的選擇。