餐飲行業(yè)從古至今都被稱(chēng)為“日不落”行業(yè)，很多創(chuàng)業(yè)者想要加入到餐飲行業(yè)中去開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，就目前餐飲市場(chǎng)的行情而言，重慶老火鍋的市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊，市場(chǎng)容量很大。越來(lái)越多創(chuàng)業(yè)者看到了重慶老火鍋加盟的價(jià)值，開(kāi)一家重慶老火鍋加盟店也成為了很多創(chuàng)業(yè)者的選擇。

　　在昨日，重慶解放碑洞子老火鍋總部又陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了幾批前來(lái)考察的加盟商，其中以江蘇淮安的王總與重慶解放碑洞子老火鍋有緣分。王總原本是因?yàn)榻谥貞c成為了網(wǎng)紅城市，所以帶著自己的家人就一起來(lái)了重慶游玩，在晚上逛完解放碑的時(shí)候，到渝中區(qū)的觀音巖住宿，結(jié)果看見(jiàn)，一家火鍋店生意很不錯(cuò)，于是就帶著家人進(jìn)去吃了一頓，這家火鍋店就是我們的重慶解放碑帶著老火鍋！

　　在吃完我們的火鍋之后，王總對(duì)我們的火鍋口味感到非常滿(mǎn)意，原本就有和朋友一起加盟餐飲行業(yè)想法的他，于是就這家火鍋店聯(lián)系到了，我們總部，于是在昨天就趕來(lái)了我們總部。在與我們加盟經(jīng)理經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的交流中，王總對(duì)我們的，加盟費(fèi)用，加盟服務(wù)，以及后續(xù)的管理方案都很滿(mǎn)意。并說(shuō)明等回去和朋友商議一下就來(lái)簽訂合同，在這里，重慶解放碑洞子老火鍋真心希望，王總能與我們盡快合作，讓解放碑洞子更快的進(jìn)入到淮安這個(gè)美麗的城市！

　　淮安區(qū)歷史悠久，是首批命名的全國(guó)歷史文化名城。從東晉到明清，淮安區(qū)一直作為郡、州、路、府的治所。明清兩代是漕運(yùn)總督部院所在地，曾與蘇州、杭州、揚(yáng)州并稱(chēng)為大運(yùn)河沿線(xiàn)上的“四大都市”。淮安區(qū)集名人、名勝、名著、名菜于一身，自古人杰地靈，人才輩出，是全國(guó)四大菜系之一的淮揚(yáng)菜系的發(fā)源地之一。

　　重慶解放碑洞子老火鍋，堅(jiān)持走大眾消費(fèi)路線(xiàn)，并根據(jù)市場(chǎng)的需求不斷的創(chuàng)立，從重慶數(shù)千家火鍋品牌中脫穎而出。目前加盟店遍布全國(guó)各地，多達(dá)400多家，但解放碑洞子依然保持低調(diào)，默默耕耘，爭(zhēng)取早日出口出口，為不同膚色、不同種族的火鍋愛(ài)好者提供地道、純正、健康的重慶老火鍋。