重慶火鍋成為了餐飲行業炙手可熱的加盟項目，眾多的加盟品牌使得加盟商在挑選時舉棋不定。一個好的火鍋加盟品牌除了火鍋本身味道上的好壞，更多的是看加盟品牌都具有哪些加盟扶持。下面我們以重慶解放碑洞子為例，給大家分析一個好的加盟品牌都應具有哪些扶持？

　　店面選址扶持

　　總部會派遣專業人員，根據加盟商所在地區的人文環境和地理位置，進行商業圈分析、消費人群定位、競爭對手分析，篩選出適合加盟商的理想開店位置。

　　人員培訓扶持

　　為了確保加盟店在火鍋味道，營銷理念上的統一，總部要求加盟店的負責人和廚師在總部接受為期一周的培訓；總部也會派遣項目經理和外派廚師到達加盟店，進行一個為期1至3各月的專業培訓和技術指導，直到加盟店一切都步入正規后，方才返回公司。

　　物質配送扶持

　　統一的物質配送，確保了加盟店的火鍋味道；根據地區的不同，會根據當地人的口味，在確保老火鍋的味道的同時，對原料進行適當的精減。

　　開業籌劃扶持

　　總部會制定出開店前的店面宣傳活動，宣傳單的制作，活動的策劃等等，項目跟進人員會根據當地人常規開業活動，再在這個基礎上加以創立，策劃出的新穎，吸引人的開業活動。

　　一個好的火鍋加盟品牌，除了本身味道上的優勢，其次就是所給加盟商帶去的加盟扶持，讓加盟商在人力、物力和財力上都大大的節省。