奶茶加盟__奶茶怎么選擇茶葉
奶茶加盟__奶茶怎么選擇茶葉
茶葉，做為奶茶重要的原料之一，其重要性不必多說，好的奶茶葉直接影響到奶茶的味道，奶茶在選擇茶葉是也是格外注意所選擇茶葉的質量，望，聞，捏等方法來挑選好的茶葉，今天來看一看，奶茶原料的采購人員是怎么挑選茶葉的。
奶茶選擇茶葉
![]()
1、干燥度：輕捏即碎，有清脆斷裂聲為佳。說明：簡單也是首要的指標。
2、葉片整齊度：形狀整齊，芽尖多者佳，茶梗，茶角，茶末，黃片和雜質含量比例愈低愈好。說明：選購茶葉的第二大指標。
3、色澤：依茶葉種類不同而異。說明：方便也有學問的方法。
4、觀茶色：茶色清澈透亮，沒有混濁或是沉淀物。標準水色也是選購重點。
5、看葉底(泡后茶渣)：展開度可測出茶葉的老嫩，幼嫩鮮葉在沖泡后逐漸開展，老茶則是很快開展。形狀是否完整，整齊無碎葉。觸感佳的茶葉代表制茶嚴謹，彈性強，茶菁才細嫩。色澤鮮明清澈為佳，老舊葉底則多呈黃褐色或暗黑色。發酵程度不同葉底色也不同，不同茶葉依發酵程度而有葉片顏色的不同。
6、聞香氣：沒有雜味，純粹濃郁。說明：綠茶清香;紅茶焦糖香;包種茶茶香;烏龍茶熟果香，花茶融合薰花香和茶香。
奶茶選擇茶葉
1、干燥度：輕捏即碎，有清脆斷裂聲為佳。說明：簡單也是首要的指標。
2、葉片整齊度：形狀整齊，芽尖多者佳，茶梗，茶角，茶末，黃片和雜質含量比例愈低愈好。說明：選購茶葉的第二大指標。
3、色澤：依茶葉種類不同而異。說明：方便也有學問的方法。
4、觀茶色：茶色清澈透亮，沒有混濁或是沉淀物。標準水色也是選購重點。
5、看葉底(泡后茶渣)：展開度可測出茶葉的老嫩，幼嫩鮮葉在沖泡后逐漸開展，老茶則是很快開展。形狀是否完整，整齊無碎葉。觸感佳的茶葉代表制茶嚴謹，彈性強，茶菁才細嫩。色澤鮮明清澈為佳，老舊葉底則多呈黃褐色或暗黑色。發酵程度不同葉底色也不同，不同茶葉依發酵程度而有葉片顏色的不同。
6、聞香氣：沒有雜味，純粹濃郁。說明：綠茶清香;紅茶焦糖香;包種茶茶香;烏龍茶熟果香，花茶融合薰花香和茶香。
7、品茶味：少苦澀，味醇而甘滑。讓口腔盈香者才是好茶。
我對戴妃冰淇淋感興趣，馬上免費通話或留言
用戶動態
有意加盟，請盡快聯系
2025-05-14 10:45:36
中國 39.182.147*
我有興趣,請聯系我;4o一50萬。
2025-05-13 22:20:30
遼寧省鞍山市 59.109.116*
我想咨詢下在甘肅蘭州有加盟店嗎
2025-05-09 18:40:22
遼寧省 42.52.196*
我對這個很
2025-05-06 17:53:24
江蘇省 49.92.107*
望了解成本和運營模式
2025-05-04 21:00:22
河南鄭州[聯通] 42.236.130*
相關閱讀
奶茶加盟__奶茶如何選購茶葉
奶茶如何選購茶葉一、正確選購春茶，辨認夏秋茶。由于春茶芽中肥壯，色澤綠翠，葉質柔軟，白毫顯露，春茶比夏秋茶滋味更為鮮爽，香氣更加強烈，保健作
奶茶茶葉店加盟費多少
國人在茶道這一方面，文化是相當久遠的，所以飲茶也是一門藝術，需要好好地品鑒。隨著生活節奏加快，很多人無法坐下來靜靜地品茶，只能借助于一些茶業
奶茶加盟__奶茶原料如何選擇？
在不同的奶茶店里及時時同樣口味的奶茶味道也大相徑庭，除了店員經營配料之外，原料的選擇，在很大程度上決定了奶茶的味道，奶茶的原料一直以來都選擇
奶茶加盟__奶茶如何選擇果汁
隨著人們生活質量的提高，人們傾向于選擇更安全，更健康的飲食。對于餐桌上的飲品，人們不僅要求口感好，還要有營養，有益身體健康。飲品市場商富含維
奶茶加盟__奶茶如何選擇牛奶
牛奶作為奶茶原料離不開的原料，得到奶茶的特別重視。奶德味道也決定的奶茶后來的味道和口感，好的牛奶做出的奶茶味道香濃，口感感醇厚。但不同的牛奶
免費咨詢
加盟店排行榜
獲取加盟資料
