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大娘水餃是1996年4月始創(chuàng)于的“大娘水餃”，十多年來，為具有近兩千年傳統(tǒng)文化的水餃注入了時尚元素和標準化的靈魂，引路了中式快餐的新潮流。“大娘水餃”至今已在、、等上百個城市開設了連鎖店300多家，每年光顧“大娘水餃”的消費者超過了5000萬人次。《全球商業(yè)經(jīng)典》雜志以“大娘水餃靠廚房創(chuàng)造6億只水餃”為題，對“大娘水餃”的成功模式進行了分析和研究，電視臺、東森電視臺、新聞網(wǎng)、《環(huán)球時報》、《人民日報海外版》等媒體相繼將“大娘水餃”作為中式快餐的成功典范進行了追蹤報道，“大娘水餃”的也被推選為2006餐飲行業(yè)開拓者人物。

“大娘水餃”先后獲得了快餐十佳品牌企業(yè)、文明單位、誠信單位、服務企業(yè)、亞洲十大具潛力品牌等榮譽，“吳大娘”及圖形商標被認定為商標；“大娘水餃”還成為2008奧運會推薦菜品，松仁三鮮餃、三菇餃、香菇青菜包分別榮獲2008奧運會推薦食譜菜品展金、銀獎；松仁三鮮餃、三菇餃、素三鮮餃被評為名點；松仁三鮮餃、牛雜湯、蜜汁叉燒酥榮獲2005餐飲博覽會金獎。

大娘水餃加盟

大娘水餃加盟費：

大娘水餃標準店的加盟費用及加盟預算

1、根據(jù)城市規(guī)模、經(jīng)營場所面積等綜合因素核定相應加盟費，從20萬元人民幣至50萬元人民幣不等。

2、前期加盟裝修費按300平米測算需45萬元人民幣左右，設備加盟需30萬元人民幣左右。

3、前期咨詢服務費根據(jù)路途遠近、城市消費水平核定，一般為5000-10000元人民幣。

大娘水餃加盟怎么樣

1、品種創(chuàng)立

大娘水餃面皮制作脫胎于北方水餃，全部采用手工捍制，厚實而有韌勁。餃餡更融合了南方風格的細膩多汁，清爽可口，從而集南北風味之長，使水餃超越了地域之分，不僅吸引了南方人，而且吸引北方人以及外國客人。現(xiàn)在，大娘水餃有100多個品種，根據(jù)季節(jié)的變換，每天的供應品種在20種以上。其中既有青菜、韭菜、白菜等大眾水餃，也有三鮮、三菇、蝦仁等中有檔次品種。

2、物流創(chuàng)立

公司將營運物資細分為若干等級，采取統(tǒng)購統(tǒng)配物資與各地定牌采購相結(jié)合的方針，既提高/增加了主要核心物資的監(jiān)控調(diào)配，也使各地經(jīng)營者有了更加靈活的拓展能力。公司在四大地區(qū)建立了大型物流集散基地，公司總部物流配供中心數(shù)十輛運輸車按要貨計劃向各物流集散地配送物資，提高/增加了各連鎖店的正常營運。

3、環(huán)境創(chuàng)立

新穎的店堂環(huán)境充滿個性，它是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化的交匯，濃郁的中華民族的審美底蘊與化大環(huán)境的廣闊視角在這里水乳交融，給顧客呈現(xiàn)出獨特的藝術(shù)氛圍。

加盟優(yōu)勢：

品牌優(yōu)勢
大娘水餃以健康的食品、穩(wěn)定的質(zhì)量、方便的供餐、獨特的品味，多年來始終受到廣大顧客的喜愛。大娘水餃基地生產(chǎn)的速凍食品除在國內(nèi)銷售外，還遠銷美國、澳大利亞等海外市場。

產(chǎn)品優(yōu)勢
大娘水餃一直保持著非常好的信譽度。大娘水餃的價格也非常實惠，10塊錢就能飽餐一頓既營養(yǎng)又美味的傳統(tǒng)美食，除了水餃以外的產(chǎn)品也都非常適合人的傳統(tǒng)口味。

選址優(yōu)勢
大娘水餃的選址原則是非大型商圈中心地點不做，沒有充足的人流不做，二樓以上店鋪不做，無醒目廣告位的地點不做，無房東與當?shù)夭块T的大力支持不做，所以開店之前，大娘水餃會派專業(yè)人員進行嚴格的各項考察，達到要求的才允許加盟。

管理優(yōu)勢
加盟店營運過程中的材料費，水電煤，員工的工資由公司承擔，而加盟商主要負責前期加盟。開店之后，加盟商不參與加盟店的內(nèi)部經(jīng)營管理，全都委托公司全權(quán)負責，加盟商只需要負責協(xié)調(diào)外部關(guān)系。

品種優(yōu)勢
大娘水餃有100多個品種，根據(jù)季節(jié)的變換，每天的供應品種在20種以上。其中既有青菜、韭菜、白菜等大眾水餃，也有三鮮、三菇、蝦仁等中有檔次品種。

物流優(yōu)勢
公司將營運物資細分為若干等級，采取統(tǒng)購統(tǒng)配物資與各地定牌采購相結(jié)合的方針，既提高/增加了主要核心物資的監(jiān)控調(diào)配，也使各地經(jīng)營者有了更加靈活的拓展能力。

加盟特色：
1、優(yōu)雅店內(nèi)環(huán)境：優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境，蘊含著濃烈傳統(tǒng)文化氣息，是是休閑與快餐的結(jié)晶。給顧客呈現(xiàn)出獨特的藝術(shù)氣氛。
2、服務親切：在大娘水餃有兩種供餐形式，個性點餐方式與即點即取方式，分別適應鬧中取靜的休閑顧客和現(xiàn)代都市講究效率的快節(jié)奏生活方式。
3、品種創(chuàng)立：大娘水餃全部采用手工捍制，厚實而有韌勁，同時餃餡種類很多，擁有不同地域特色，滿足不同口味消費者。
4、食物齊全：大娘水餃不僅僅是有水餃，還有中餐、湯、冷菜、點心等各種食物，深受消費者喜愛。

加盟條件：
有獨立承擔民事責任的能力，品行端正，無任何犯罪記錄，有餐飲經(jīng)營資格和營業(yè)執(zhí)照、相關(guān)證照。
愿意接受本公司的加盟方式和條件，委托本公司對加盟店進行營運管理。
認同大娘水餃的企業(yè)文化和經(jīng)營理念，認知大娘水餃的商標、產(chǎn)品。
在城市客流量充足的繁華地段有適合經(jīng)營快餐銷售的場所。
具有合格的信譽和資信，資金充足，擁有流動資金人民幣500萬元以上，有承擔市場的能力。

加盟流程：
1、加盟者到總部進行產(chǎn)品、品牌等多方面考察；
2、加盟者向總部提交申請表；
3、總公司招商部進行資格審查；
4、在審核無異議的情況下和加盟者確認申請合作，簽訂加盟合同；
5．總部招商部進行選址核定；
6．總部設計部提供裝修方案并予以指導；
7、總部市場部配貨及開業(yè)前準備工作的指導；
8、對加盟商及員工產(chǎn)品、營業(yè)培訓；
9、試營業(yè)正式運營；
10、定期對加盟店面進行考察，解決相關(guān)經(jīng)營問題。