在小吃業(yè)領(lǐng)域內(nèi)，原先采用的是傳統(tǒng)作坊經(jīng)營的模式，現(xiàn)如今轉(zhuǎn)變?yōu)榱似放七B鎖經(jīng)營的新模式，這以轉(zhuǎn)變體現(xiàn)了小吃業(yè)在不斷發(fā)展，公司開創(chuàng)了符合人膳食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣的快餐連鎖體系。目標顧客為流動人群，經(jīng)營成本低、可經(jīng)營。

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