沐浴著改革開放的春風雨露，紅日已走過二十年創業發展之路，目前已發展成涵蓋餐飲服務業、貿易、制造、裝修裝飾等行業，跨北京、天津、山東、山西、河北、河南、東北三省、陜西等地區的集團企業。

　　紅日東方酒店管理（集團）有限公司始終以“觀念創立、體制創立、管理創立、技術創立”為立企之本，推行多元化發展戰略，企業經營涵蓋多種形式，紅日東方酒店管理（集團）有限公司創辦的東方肥牛王開創“健康餐飲”、“綠色餐飲”之先河，贏得了快速發展，先后建起了四十多家分店，尤其是濟南東方肥牛王營業面積萬余平方米，空調，扶手電梯，堪稱“泉城第火鍋”，其中濟南槐蔭店是被商務部評定的“五鉆級肥牛火鍋”，同時在山東、天津、山西、河北、河南、東北三省、陜西等四十多家分店，總餐飲面積達數十萬平方米，以別致的裝修、菜品、上佳的服務，給全國火鍋愛好者以全新的享受，讓新老賓朋耳目一新，蜂擁而至。