明氏美食加盟介紹
明氏燒餅源于1956年,品牌創(chuàng)始于1993年6月,一個燒餅、兩個人、十五平方、四百元錢在中原名鎮(zhèn)——新鄉(xiāng)縣小冀鎮(zhèn)開始了創(chuàng)業(yè)。自從選擇“中式面點”這個行業(yè)以來,明氏聯(lián)合創(chuàng)始人,面點世家傳人、面點師明廣洪先生及面點師趙敬中先生就已經堅定信念,小產品一定有大市場,一定要成就一番事業(yè)。
經過多年的探索、打拼,不斷的創(chuàng)立升級,明氏燒餅擁有家傳專屬的核心自有工藝,并在十余年的經營中創(chuàng)建完善了更適合現代消費理念的制作工藝流程。于2003年注冊“明氏”商標;2009年8月,在原有十余家直營連鎖店的基礎上,加盟100萬元注冊明氏美食管理有限公司,導入全套適合明氏發(fā)展的特許運營體系,規(guī)范流暢的明氏門店管理模式及先進的生產制作工藝。組建了新銳營管理團隊,多方面展開自體直營店及特許經營店開發(fā),為顧客提供好的燒餅加工銷售服務;截止2015年底,現已成為擁有直營店10余家、加盟店290余家,安置就業(yè)人員3800余人、月銷售總額2200余萬元的品牌連鎖經營體系。
在追求“不凡品質”的過程中,明先生根據家傳秘方,結合現代制作工藝,選用好的面粉及配料開發(fā)出八大系列、50余個品種的產品,涵蓋中式面點生產烤、煎、煮、炸、烙、焙、等十余種制作工藝,改良了傳統(tǒng)面點制品營養(yǎng)流失的弊端,開發(fā)的產品不但保留了原料的營養(yǎng)成分,更使面點制品的口味鮮香純正,雜糧燒餅已經成為消費者喜愛的食品;其中雞蛋盤絲燒餅、火腿燒餅、五香油酥燒餅、千層酥燒餅等品種,更是口味獨到,成為,明氏燒餅門店顧客盈門的產品;多次獲獎,“2004年獲(長垣)廚師之鄉(xiāng)國際美食節(jié)暨河南省烹飪大賽”金獎一個;銀獎一個;2005年五月獲新鄉(xiāng)市第二屆美食節(jié)“新鄉(xiāng)市風味名吃”,“新鄉(xiāng)市風味名店”稱號。2005年11月獲河南省第三屆美食節(jié)“河南省風味名店”,“河南省風味名吃”稱號。2009年奪得新鄉(xiāng)市“長遠杯”烹飪大賽4塊。2010年5月,榮獲河南省第三屆品牌豫菜大賽創(chuàng)立面點金獎。五月底被評為2010年十大吸引力創(chuàng)業(yè)加盟項目獎。
不斷突破、不斷超越的過程中,明氏燒餅始終堅持“始于顧客需求,終于顧客滿意”這一服務理念,從新員工進店前的崗前封閉培訓到加盟店全程運營服務監(jiān)控,始終堅持“守信用、負責任、務正業(yè)”的企業(yè)行為準則,精心打造優(yōu)異服務團隊、明氏美食相信:“努力就有實現目標、付出就有收獲”的修身原則,期待創(chuàng)業(yè)者和顧客的品評,這就是“專注用心、熱情向上”的小型特色健康美食連鎖專賣機構——明氏燒餅的立身之本。
明氏美食加盟優(yōu)勢
1、代理商有權在所代理區(qū)域內發(fā)展直營店或授權店;
2、代理商在所代理區(qū)域內享有自主經營權、管理權、拓展權;
3、總部為代理商提供系統(tǒng)的烹飪技術培訓、運營管理、營銷實戰(zhàn)培訓,培訓形式有總部集中培訓,體驗式培訓等;
4、獲得總部給予的發(fā)展店鋪獎勵、年度銷售獎勵,以及各種形式的激勵;
5、代理商百分之五十收取轄區(qū)內的授權店管理費;
6、獨享自主發(fā)展權利;
7、享受總部項目優(yōu)先代理權。
明氏美食加盟條件
1、本人或代理人可長期從事連鎖店的經營和管理。
2、對于明氏美食品牌以及企業(yè)經營理念高度認同。
3、擁有一定的經濟實力和學習能力,對本行業(yè)有基礎的了解。
4、在本地擁有合適的店面,可滿足加盟店的日常經營。
5、加盟商要誠實守信,要有服從意識,積極主動的配合總部的推廣政策和活動。
6、加盟商在所在區(qū)域內擁有合格的信譽度,以及擁有開拓市場的能力。
明氏美食加盟流程
1、了解加盟信息
想要加盟明氏美食,首先需要了解大致的加盟信息,確定自己的加盟意向。
2、實地調查
創(chuàng)業(yè)者對項目進行咨詢、考察,考察當地消費市場狀況及發(fā)展趨勢。
3、資格評估
申請?zhí)顚憽都用松暾埍怼罚偛扛鶕暾埲颂峤坏南嚓P資料進行加盟資格評估。
4、簽訂協(xié)議
雙方意見達成一致后明氏美食總部與意向加盟商簽訂合作協(xié)議。
5、選址
派出專業(yè)人員對店面進行實地考查,確認工程條件(如層高、配電量、上下水、排風量等),法務審核商鋪租賃合約,為加盟商爭取更多的權益。
6、裝修施工
公司會派出專業(yè)裝修團隊為加盟店鋪進行裝修施工,為加盟商節(jié)省一筆費用。
7、開業(yè)前培訓
遵照明氏美食特許連鎖經營管理模式,總部將協(xié)助您進行開業(yè)前期的培訓,包括對店鋪經營人員進行產品知識、設備操作、銷售技巧、店鋪日常管理、子公司相關流程、經營理念、實際銷售技巧等方面的系統(tǒng)性培訓。
8、開業(yè)準備
開業(yè)前將各種證件辦理完畢,并準備開業(yè)所需要的物品,以備開業(yè)當天使用。
9、開業(yè)運營
選擇合適的時間開業(yè)試營業(yè)了,在試營業(yè)期間總部的專業(yè)人員會為加盟商店鋪經營上指導,協(xié)助開業(yè)。