金老漢加盟管理有限公司本著對燒雞公火鍋行業的成功把握，致力于帶動燒雞公行業的騰飛，是專業從事“特色”燒雞公火鍋的研究、開發、推廣、加盟、管理的知名餐飲企業。

金老漢燒雞公延續了千來的“以湯導熱、煮涮食物”的古法，創立的調配出“金老漢”制造湯料，融合了名貴中草藥的上乘滋補結果及川味調料的醇香味美；雞肉精選來自農村和山間放養的土公雞，綠色無污染，可謂是真正的健康美食。二者很好結合，形成了“麻辣香濃，回味無窮”的具有獨特川蜀風味的“金老漢”燒雞公品牌。

“追求很好、口味獨到、綠色健康、服務”是金老漢人對消費者的鄭重。公司在全國擁有數家口碑優佳的直營店、的土公雞放養基地和專業的調料研制生產基地，以及近百家省內外連鎖加盟店。幾年來陸續成為“全國綠色餐飲企業”、“知名餐飲企業”、“烹飪協會”、“飯店協會”、“火鍋協會”等會員或理事單位。2005年“金老漢”商標被工商行政管理總局商標局認定為“注冊商標”。

金老漢加盟管理中心全面掌握了特許經營的運作原理和經營特點；擁有不錯的員工隊伍和合格的配送服務體系，同時遵循“引路行業潮流，創立服務社會”的宗旨來發展具有特色的連鎖加盟企業。以“誠信發展、互利共贏”的理念，為連鎖加盟商提供全面科學的加盟管理服務；完善有力的后續管理扶持和規范的營運指導，為金老漢進一步發展成為行業龍頭企業奠定了堅實的基礎。