山東泰山開口笑水餃有限公司始建于1992年，2001年1月成立加盟總部，目前已發展成擁有獨立知識產權，非物質文化遺產，知名品牌，以特許經營方式在全國(除港澳臺)授權經營加盟連鎖店的全國連鎖企業之一。截止于2005年，已在全國各省市縣發展連鎖店499家，員工逾6000人，建立了“標準化”“規范化”的科學管理體系，企業實現了質的飛躍，為解決城鎮職工就業，活躍了經濟，實現了舌尖上的做出了較大貢獻。

　　公司先后被評為“肥城市文明服務單位”“模范私營個體企業”“省級光彩之星”“靠前民營企業”等榮譽，公司的事跡除在，山東省等新聞媒體廣泛宣傳外，還被實現目標《當代杰出青年大典》《政協委員風采錄》等書籍，總經理尹濤先后被評為全省“青春立功”標兵，泰安市，肥城市十大杰出青年，泰安市光彩之星，山東省光彩之星，省下崗職工先進個人 還被評為肥城市政協常委。

　　飲食品牌的奇葩——開口露餡水餃

　　山東泰山開口笑水餃有限公司主打產品“開口笑露餡水餃”，獨制造餃手藝，精選好的豬牛羊魚肉為主要原料，以及無公害新鮮時蔬和30余種名貴香料，水餃生時開口露餡，煮熟自然合攏，且湯汁不外溢，入口爽滑，水餃鮮味美。皮薄，鮮嫩，營養豐富，老少皆宜，本產品絕，一律符合食品衛生條例。“開口笑露餡水餃”適宜火鍋湯中涮，煮食，蒸實，油炸，前食等多種實用方法。本公司已成功研發速凍“開口笑露餡水餃”等多種實用食品，適合港澳臺及東西南北全國各地口味，不受地域，原料等因素的限制，CCTV-2 CCTV-7 鄉村季風對企業的發展及產品進行了多次報道，“開口笑露餡水餃”受到原商務部部長薄熙來的高度贊譽，曾在央視《滿漢全席》全國餃子大賽中獲得“品牌餃子王”的殊榮。