眼下，還有很多單一的咖啡廳和加盟的咖啡廳經營得很辛苦，租金成本，人工成本上漲壓力大。集合店式的咖啡平臺，既降低了企業銷售成本，也分攤了咖啡廳的成本壓力。推而廣之，受互聯網沖擊的傳統店和企業，也可以跨界合作，降低營銷成本，來增加營收面，線上賣產品，線下做體驗店，來增加終端客戶的感受從而促進銷售。

        一家咖啡廳，不只提供咖啡等飲品，還展售動漫周邊、花藝、陶瓷等藝術衍生品以及工業設計產品。管理人員稱之為“集合店”。

  跨界合作、強強聯合，設計生產推廣銷售，加盟商與MOEPING總部風雨同舟、共同創富。
  MOEPING動漫主題咖啡廳，也采用了線上線下結合的復合式銷售模式。，比較受年輕人喜歡，讓終端消費者體驗非凡享受。
  小小一杯咖啡，能量很大，甚至能串起產品的銷售。MOEPING動漫主題咖啡廳在設立之初，就是個集合會所，但定位不同。動漫周邊、美食、奶茶、咖啡、西點，品類各異，不一而足。