整理了一下個人覺得還不錯的重慶火鍋推薦給大家。

小天鵝火鍋傳承正宗的麻辣鮮香重慶火鍋口味，經過35年的發展，已經擁有近三百家直營門店及加盟店，遍布。并已在加拿大呈現 海外版。小天鵝火鍋鎖定都市嗜辣一族，與家人朋友一起分享麻辣沸騰的機會。于酣暢淋漓之中，細細體會肉食的質感，蔬菜的清爽，酒酣耳熱，湯濃味美。

小農女老火鍋自創立以來，堅持著味道是優先生產力的經營理念，以鮮湯美料配合多種中草藥精制而成的底料，食無藥味，好吃不上火，不含色素，湯色靚麗，其味道濃厚，香味獨特，油而不膩，麻而不木，辣而不燥，回味綿長。擁有菌湯鴛鴦鍋、滋補鴛鴦鍋、特色九宮格，特色鴛鴦鍋。

“大隊長”火鍋秉承70年代火鍋樸實無華的精髓，沿用70年代重慶地道老火鍋的制作工藝，在不添加任何香精、色素、輔助調味劑的情況下，用海椒花椒一點一滴熬制出 精華的湯底。

始終堅持以“誠信務實，和諧共贏”的企業精神；以“弘揚將軍精神，捍衛美食安全”的企業使命；打造“從田間到餐桌”的生態養生產業鏈，實現“締造美食家園，實現富足人生”的企業愿景！

劉一手火鍋自成立以來，堅持走"奉獻創業，學習創立，競合創效，誠信創牌"的發展之路，秉承"業精于勤、商精于誠"的企業理念和不斷進取、奮勇爭先的職業精神。