高原姑娘牛肉面加盟介紹
長沙高原姑娘,以蘭州牛肉面為根底,佐以牛肉串,增以青海老酸奶,配以小菜提胃,于是眾咸愛之。以2015年開業,至2016年,門庭若市,顧客蜂擁。余始聞此店,以為新時代青年游戲之一端耳。及與前日與言兄威氏共啖此店,乃相為嘆息曰:此真可見長沙牛肉面之,而吾以是知長沙牛肉面之不壞也。
先是,長沙人以堿面與米粉盛。及至抗戰軍興,街市繁盛,而江浙菜館亦風起云涌,于是長沙堿面之盛況遂一 變而為米粉之天下。所以如此者,殆長沙為近代開埠城市之一,居民雖保守,而終知一邑之興衰,系乎人力與天時。故外來食物,于長無所顧忌,擴張掠地無不可,以是長沙連鎖企業冠于四海。
曩者長沙米面市場,以長沙米粉,長沙堿面,常德米粉爭雄雌。至此則蘭州拉面亦為合城人所熱愛也。湯以辣椒油左味,以香菜調味,以勁道面條撩撥,于是眾人愛之而不能抜。而其費不過二十余元每人,于是長沙合城而知此店也,食焉,傳焉。
高原姑娘即品牌創始人馬芳女士的形象,一位來自青藏高原的回族姑娘,也是一位拉面師傅。高原姑娘品牌誕生于2014年的湖南長沙,但是高原姑娘牛肉面的發展卻可以追溯到30多年前的青海西寧。
馬大姐的祖輩是甘肅蘭州集體食堂的拉面師傅,1979年改革開放的春風吹來,馬大姐的父親攜家帶口在鄰近城市青海西寧的火車站開了一家清真拉面館,一家人經營了20年,馬大姐從12歲開始學習拉面技術,并照顧眾多弟妹,從來沒有機會上學堂,16歲時因為父親的意外去世,作為大姐的她開始支撐家里的拉面館,火車站南來北往的客人都記住了這位美麗的高原姑娘。
隨著家中弟妹們慢慢長大,馬大姐心中萌生了帶著拉面走出青海的念頭,夫妻倆先后到上海、長沙開拉面店,也帶領弟妹們一起發展,1997年馬大姐看到湖南還沒有拉面,就來到長沙鐵道學院開設“西湖源蘭州牛肉拉面”,乃湖南省蘭州拉面店,并先后開設三家分店,收獲了長沙食客對西北面食的青睞。
隨著消費水平的提高,品牌快餐逐漸成為人們日常飲食消費的起先。馬大姐并不懂什么是品牌,只知道“做好做好”,將蘭州拉面改進升級,發展成為連鎖餐飲,并回歸西北本土對拉面的傳統稱號,稱為“高原姑娘牛肉面”。
高原姑娘致力于弘揚地域美食,推廣牛肉面文化,把地道、正宗的牛肉面帶給大家,高原姑娘還將走向全國、出口。
高原姑娘牛肉面加盟優勢
1、品牌形象支持:統一的店面形象設計,正牌形象值得消費者信賴。
2、物資設備采購支持:公司全面協助合作商選購合格的設備和物料。
3、培訓計劃:公司提供全面、系統化的培訓,如運營、裝修、銷售、廣告促銷等各方面。
4、產品研發支持:公司不斷分析市場的需求,研發新的產品,提高核心競爭力。
5、管理運營支持:總部有專業的人員為合作商提供營運支持、市場巡查和遠程服務等幫助,提高/增加合作商能夠。
6、選址裝修支持:總部協助合作商進行選址,對當地情況進行分析和規劃。
7、市場保護支持:總部建立區域保護制度,提高/增加合作區域內合作商擁有單獨經營權,維護合作商的利益。
8、跟蹤服務支持:總部派出專業的團隊進行跟蹤式的上門指導,解決合作商在經營過程中遇到的問題。
9、科學退出:如果合作商的經營合同到期,決定終止合作關系,總部協助將代理權轉交第三方,讓合作商退出。
高原姑娘牛肉面加盟條件
1. 具有合法資格的法人或自然人。
2. 要熱愛經營品牌,并具有合格的創立意識和開創事業的決心。
3. 理解認同“高原姑娘牛肉面”品牌文化及經營管理模式,愿接受公司的管理,服從公司總部對業務和形象上的統一管理、指導、監督。
4. 具有一定的文化基礎,有持之以恒的創業精神,具備經營管理、運作和持續發展的能力。
5. 有必備的資金及合格的商業信用。
6. 店面嚴格按照總部提供的裝修方案進行店內外裝修、安排室內外廣告海報燈箱設計。
7. 合作后應提供店面的具體地址,聯系電話,經營狀況,接受總部的督導。
高原姑娘牛肉面加盟流程
1.項目申請:網站留言或者撥打加盟熱線了解高原姑娘牛肉面加盟詳情
2.需求審核:公司審查項目資料,進行項目的初步評估分析
3.物業選址:自有或租賃中有合適改造的物業
4.項目評估:有專業的加盟顧問與加盟商聯系,親臨現場進行免費的物業評估和項目測算
5.籌建裝修:有專業的工程籌建人員協助加盟商順利建設符合標準的管理店
6.運營收效:按照加盟商所選擇的系列,開始為加盟商收效