重慶山茶花開企業管理有限公司是管理互助平臺孵化的全球主題 餐飲企業，旗下品牌山茶花開旗袍火鍋是世界 將 傳統旗袍文化深耕于重慶地方特色餐飲的 火鍋全球 品牌。山茶花開旗袍火鍋是重慶 的文創餐飲品牌，將象征著東方女性美學的旗袍與山城 的美食火鍋結合在一起，打造出了全新的名媛會客廳。在這里，有酒、有肉、有故事、有生活，更有舌尖上的誘惑。

山茶花開旗袍火鍋在原材料、食材都經過嚴格把控，它尊重 ，采用 蔬菜，讓您吃到兒時的味道。肉類食品，感溫極鮮直供體系，從屠場到餐桌，當天宰殺，冷鏈直送， 8小時新鮮。山茶花開旗袍火鍋質量監督委員會親自走訪、考察遠在深山里的 蔬菜種植基地、生態畜牧養殖基地，去尋找 、健康且 大眾口味的蔬菜、禽肉與酒水。

精益求精是山茶花開旗袍火鍋人的追求，裝修中就可以窺一斑而見全貌，將中式古典和現代優雅相糅合，青石磚與木雕搭配，滿墻的山茶花開，紅幔輕擺、朱欄玉砌的裝潢……給人無限雅致的情懷，與其說是餐廳更像茶座，單單是環境便讓人心寧氣靜。所有的小細節，都體現了精雕細琢的工匠精神，體現山茶花開旗袍火鍋作為新生代餐飲人的 匠心。

火鍋是人們心中的美食 ，無論是作為正餐還是夜宵，它在餐飲市場上都有著不可替代的重要位置。而山茶花開旗袍火鍋的 精神更是讓大眾欽佩，中華傳統旗袍文化與中華大地特有的火鍋結合，是它成為了重慶這座山城特有的名片。如今這個品牌被越來越多的人所認識，也有加盟商們紛紛想要 加盟。

當 餐飲與傳統文化相結合時，會發生怎樣的奇妙碰撞？作為重慶 個文化創意火鍋品牌，山茶花開旗袍火鍋一夜成名，從外觀層面開始，忠于食物，被困在品牌中，這是大眾對這個品牌的主要印象。

創始人有16年的火鍋經營經驗，經歷了10多年的女性文化研究、狂喜和 企業發展，獨特的見解使他將兩者結合起來，沒想到會發生這種奇妙的化學反應。

無論是火鍋還是旗袍，兩者都長到 傳統文化，當兩者結合起來時，沒有人知道會發生什么。

山茶花開旗袍火鍋公司的創始人山茶花是一位癡迷于研究女性文化的現代都市女性。她經營著幾十家火鍋店，有 她突發奇想將自己的兩個愛好結合起來，于是山茶花開旗袍火鍋品牌誕生了，它失控了。

目前，山茶花姐姐將這個品牌每日 的1%捐贈給 機構，它為廣大兒童和婦女做出了貢獻。

山茶花開旗袍火鍋定位于文字設置的旗袍餐飲，給姐妹們一個展示旗袍藝術的大舞臺，豐富 情懷的旗袍藝術的主題詮釋，以及東方文化向世界的傳播窗口。

重慶女人穿旗袍，用 傳統的 禮儀接待來自世界各地的家庭。

品嘗食物，欣賞美麗，探索美麗已經形成了重慶城市名片和美國會議室，美 庭，遍布全國，因為火鍋大海和海納百川和朋友。