五斗柴老灶火鍋所炒底料配料精制，火鍋 獨特，辣椒經特殊工藝炒制，吃后口不干，不上火，湯料中油、水比例適當，久煮不渾湯，久涮無苦味。紅鍋麻辣鮮香，湯色紅亮，油 而不膩，口感醇厚。另有制火鍋紅油技術、毛肚快速發制技術、花椒油制作技術、“新鄉一絕”紅燜羊肉技術、醉紅鴨火鍋技術、香辣蝦火鍋技術。現欲轉讓技術。 掌握了火鍋底料的炒制技術，將使您的開店成本大大降低，為你帶來豐厚的 !期待著與您的真誠合作!隨著企業的不斷發展，我公司品牌在國內餐飲界的 度和美譽度與日俱增。先后被評為“中華名火鍋”、“中華餐飲名店”、“中華名小吃”等榮譽稱 號;2005-2006年， 電視臺財經頻道的“ 創業”和“財富故事會”欄目對公司的創業事跡進行了專題報道。

三代傳承 傳統與 結合

五斗柴品牌起源于四川一鍋一扁擔，九格串人生，早在民末年間于四川用一鍋一扁擔串起了四川人的火鍋江湖，經祖輩49年的潛心研究，三代傳承，五斗柴在原有的基礎上不斷開拓 ，精典的傳承口味與時尚 融合演繹，鑄就了現在口口相傳的五斗柴老灶火鍋。

繼承傳統 發揚文化

為了傳承川渝飲食文化，鑄就 火鍋品牌，讓更多人品嘗到火鍋中的 ，公司順應市場潮流，于2017年成立成都五斗柴餐飲管理有限責任公司。公司以傳承 川渝文化，鑄就 火鍋品牌為已任。秉承“品質為本，顧客至上”的經營理念，牢固“修身，立德，守信，奉獻”的企業精神。從產品源頭抓起，嚴把質量觀，做 誠信的火鍋品牌，

自有原料廠

公司旗下的底料食品廠位于成都雙流，擁有現代化，標準化，規模化生產廠房，是公司火鍋底料系列產品生產的 生產基地，為直營店和加盟店提供了 的原輔料。

品牌優勢：49年的品牌沉淀，發展成為集大型火鍋餐飲、 加盟、餐飲管理策劃、產品開發與親動、食品加工生產、物流與綜合配送為一體的全國餐飲 品牌，具有 的社會信譽和較強的品牌影響力團隊優勢：公司員工高度穩定，成交率低于5%，平均在相關部門有10年以上的工作經驗。嚴格的團隊管理，定期的 培訓，塑造一個充滿 、高度 和負責任的團隊，無論你在哪里做五斗柴，都能 你擁有核心市場競爭優勢—— 技術和管理人才創業優勢：49年的經驗沉淀，三代直營火鍋店 經營。

加盟店的成功籌備和運營，讓五斗柴老灶火鍋擁有了科學完善的火鍋店經營模式，即使你是0經驗創業，仍然 開店。

五斗柴完善的加盟體系，一對一的 支持每一個環節，創業五斗柴老灶火鍋更大程度上降低創業困難，火鍋行業市場空間不斷擴大，借助五斗柴公司 完善的后續服務，創業火鍋行業，將為您帶來理想的創業預期。

高 、可控低困難、 的市場準入和創業技術、管理、人才和營銷完善的公司支持，是您優勢創業的不二選擇技術優勢：五斗柴老灶火鍋擁有一支 經驗豐富的技術團隊，其中技術總監和廚房總監擁有豐富的經驗，五斗柴老灶火鍋幾十年來不斷 和學習，隨時滿足加盟技術支持服務，本公司提供核心原料、 ，在保持原有經典口味的同時，其麻、辣、香、油計量也可根據加盟店當地口味和市場高度融合進行調整，為每個五斗柴老灶火鍋店創造源源不斷的技術核心競爭力，形成區域市場優勢。