80后情侶帶頭三水巧克力DIY



　　共同經營一份甜蜜蜜的事業

　　iPhone巧克力、麻將巧克力、波板糖巧克力，你試過未？未試過你就out啦！一對80后情侶在三水帶頭巧克力DIY作坊，廣受學生歡迎，創業奮斗中更收獲了他們甜蜜的愛情。精明的灰太狼和善良的喜羊羊共同經營一份甜蜜的事業，讓人羨慕不已！



　　不足10平方米的小店里彌漫著甜蜜的巧克力香味，22歲的阿媚嫻熟地用融化的巧克力在模具中畫出一個個可愛的卡通人物，在她的一雙妙手下，iPhone巧克力、麻將巧克力、波板糖巧克力、卡通人物巧克力足以以假亂真。此時，23歲的阿倫則在一旁安靜地更新著微博，將巧克力作坊的較新活動發布上網。這對80后小情侶在一起一年多，已默契得不得了。


　　去年7月，阿媚從大學畢業，阿倫以為
阿媚不適合打工，于是兩人決定創業。創業，說得簡單，但做什么好呢？兩人坐在一起苦思冥想，愛吃巧克力的阿媚忽然
冒出一個大膽的想法：“不如開一間巧克力DIY手工作坊咯。”務實的阿倫經過在三水考察了其他手工作坊后，實施這個“奇思妙想”，兩人開始朝著絕不
熟悉的領域前進。


　　從巧克力制作沒有基礎到“小老師”


　　兩個制作巧克力基礎為零的“大孩子”剛開始時也碰到
不少困難。“首先將巧克力融化到一定溫度，這個要看經驗。然后要填色，即是將想要形成的圖案先用不同顏色的巧克力畫出來，等圖案稍微凝固后倒模，將巧克力倒在已經畫好的圖案上，再放到冰箱里冷凍一會就好了。”阿媚說，光是描邊，手稍一不慎就會把不同顏色的巧克力都混在一起，圖案一下就沒了。


　　“那時候做的喜羊羊、灰太狼都是一團的，看不到臉和手腳，呵呵。”阿媚回憶起當時的笨拙，忍不住笑了起來。經過不斷練習，現在阿媚已經成為巧克力制作高手。


　　“店里加盟了差未幾
7萬元，但是剛開始時整天‘拍蒼蠅’，沒有人來光顧。”阿倫提起剛開店時的情況，嘆了口氣。幸好阿倫馬上轉變思路，發起微博營銷，這才逐漸扭轉了“拍蒼蠅”的局面。“一方面在微博上發布活動，另一方面就收集客人制作的巧克力圖片，發上微博，和客人互動，很多
客人見到后都會被吸引，微博人氣增加了，店里生意也好起來。”微博營銷如今成為阿倫的主要工作之一。


　　情侶創業更甜美


　　“情侶在一起開店創業是一個冒險，也曾擔心過工作會影響兩人的感情，但所幸擔心的情況沒有發生，我們兩人反而更好了。”阿倫笑著說。


　　阿倫和阿媚兩人相識于QQ上，在一起一年多，在阿媚眼中，阿倫就似乎
灰太狼一樣，樂觀幽默，做事有計劃。“店里的業務都是由他來跑的，整個店的經營由他把握
。”而阿媚則負責巧克力的制作，甘心當一只被大灰狼吃定的喜羊羊。“一開始也有很多矛盾，比如店里的優惠活動，他想打很低的折扣，但是我覺得這樣會。”“她還常說我在微博上發好多無聊的東西。”阿倫在一旁隨著
說道。兩人經常
打打鬧鬧互開玩笑。


　　每個巧克力都有一個故事



　　每一份甜蜜的巧克力里，都包含了一個個或甜或酸的故事。“有一個女學生做了一盒巧克力，為了給喜歡的人一個驚喜，她想找我佯裝快遞，將巧克力快遞給那個男生，連快遞單都制作好了。”“還有一個心酸的故事，一個男生訂了一盒巧克力給女朋友當生日禮物，誰知道女朋友生日前一日兩人居然分手了，那個男生就將巧克力上的名字改掉，送給了自己。”阿倫和阿媚如數家珍地講述著這些發生在巧克力作坊里的故事，“店里的很多故事無形中感動了我們，我們更加珍惜彼此。”阿倫看著阿媚，溫柔地說道。