在如今的餐飲市場，火鍋店加盟是創業加盟的熱門之選，不同的火鍋加盟品牌，組成了餐飲行業魅力的特色火鍋店加盟排行榜。其中，重慶老火鍋，以其麻、辣、鮮、香的獨味覺，深受創業者們的關注和青睞，作為市場特色火鍋加盟項目，重慶火鍋行業以其成熟的產品技術和完善的管理運營支持體系、高實現目標的加盟模式在餐飲行業里備受關注。面對品牌眾多的市場，品牌火鍋加盟店排行榜，重慶老火鍋品牌推薦朝天門防空洞老火鍋。

　　作為重慶火鍋加盟排名前靠前品牌，朝天門防空洞老火鍋，始創于1949年，多年的沉淀及行業經驗的累積，已打造出品牌的市場影響力以及行業知名度，備受創業創業者的關注與青睞。并不斷的改進和創立，其品牌在行業里得到了迅速發展，目前，已在全國甚至海外地區擁有加盟火鍋店400余家，也先后在北京、湖南、湖北、遼寧、寧夏、山西、江蘇、四川等地先后設立了分公司，并建起具有產品研發基地、人才培訓基地、商貿銷售公司、物流配送中心、營運示范店等于一體的完善的品牌運營支持體系，推動了品牌在行業的進步，在品牌火鍋加盟店排行榜里，其品牌競爭有特色。

　　餐飲行業加盟為什么選擇重慶火鍋加盟呢？根據對市場的考察，其原因在于市場需求量的增加，以及其項目發展前景的廣闊、發展趨勢的合格，在需大于供的前提下，由此可分析火鍋店加盟在餐飲行業加盟的市場前景。那么，重慶火鍋加盟加盟的優勢有哪些？下面，就以朝天門防空洞老火鍋為例，從品牌、產品特色、底料、菜品、服務、行業知名度等多個方面分析火鍋店加盟加盟的優勢。

　　1、品牌介紹：朝天門防空洞老火鍋，始創于1949年，重慶市有名商標、名火鍋、餐飲百強企業、重慶老品牌、火鍋十大品牌，重慶火鍋代表之一，素有重慶城市名片之稱。

　　2、火鍋店特色：遺留巴蜀文化風格，有著內堂寬敞明亮、環境優勢、精美的精美藝術與特定和諧的裝飾裝修整合于一體，再現重慶人文風貌和歷史痕跡，打造品牌專屬的裝修設計藝術。

　　3、火鍋底料：優選原輔材料以及制造重慶老火鍋自有工藝打造純正地道老火鍋底料。其中，包括好的陳年郫縣豆瓣和數十道工藝精心熬制而成，其底料味道有濃香醇厚、麻辣刺激、色澤紅潤，濃郁鮮嫩之感。在原味老火鍋基礎上，研發出多種類型的火鍋底料以及火鍋產品，滿足于不同地區、城市以及不同人群對于火鍋口味的不同需求，有著更廣泛的市場。

　　4、菜品特色：精選好的食材、經過精心工藝與技術制作，擺盤樣式精美，有著整套獨特的菜品加工和制作工藝，重視綠色食品的研發，特色菜品：老肉片、鮮鴨腸、鮮毛肚等等。

　　5、服務特色：秉承“味道是優先生產力”的經營理念，堅持“合理化、標準化、人性化”的管理原則以及“顧客至上”的服務理念，形成了創業者堅實有力的扶持體系。

　　6、業內榮譽：從碼頭小店成長為覆蓋全國的火鍋店加盟品牌，不斷的拓展和創立，以其優越的品質、標準的模式、不凡的團隊等形成了品牌的核心競爭力，打造具備有性價比的餐飲品牌，已先后獲得“餐飲百強企業”、“名火鍋”、“火鍋十大品牌”、“重慶老品牌”、“中華餐飲名店”等榮譽稱號，得到業內對其加盟價值的肯定。

　　總而而言，朝天門防空洞老火鍋發展至今已有68年，在目前的品牌火鍋加盟店排行榜中是較老的品牌之一，從企業實力以及品牌文化而言有著獨特的產品優勢，其行業知名度高、加盟項目穩定、市場格局明朗、發展前景無限，重慶老火鍋品牌實力推薦！