巴椒扇自選小火鍋加盟，目前已在多個城市和地區設立了多家門店，品牌協助店面裝修及施工，包括詳細的施工圖及裝修預算，正在持續擴展當中，總部會不定期推出新的產品，依靠強大的后臺支持以及市場把控能力，為創業者做強項目、做大市場，并能提供永續的發展空間，根據客戶的口味，結合現代的時尚潮流，不斷更新，環境服務品質是重慶的特色菜肴，許多人都很喜歡，不斷研發新產品。
巴椒扇自選小火鍋這個名字一聽就知道是吃火鍋的，在原頤高數碼廣場2樓，在老銀泰和FM廣場路段中間。門店入口較小，樓梯上至二樓才是正廳，環境簡潔舒適，光線干凈明亮，設計走時尚簡約路線。既有四六人桌卡座，也有圓環式散桌。服務員都懷抱著熱情，不時提醒注意臺階。
每人桌上都放有一張菜單，“鍋底有料味道好”的標語明顯易見。菜單東西不多，肉類只有四種可選，其余菜品常見的都有。共有4種鍋可選，小編組選擇了麻辣鴨血鍋和菌菇鍋，價格都為6元一鍋。值得一提的是，可選擇單點或套餐，套餐均為29元一份，包含鍋底在內，葷素主食配全，較為劃算，有為一個人來吃火鍋的顧客考慮。店內單價貴的食物是19元的肉類，丸滑類5到12元，豆制品3到6元，蔬菜1到7元不等，在這種環境這種地段還能見到這種白菜價格的店實屬不多。為適應企業發展的需要，使它成為一個具有獨特文化的餐飲品牌，從此，巴椒扇自選小火鍋又開始了一個新的騰飛。巴椒扇自選小火鍋加盟店雖然菜單品種并不豐厚，但有挑重點入單，易抓住食客。服務員雖有點緊張但懷抱著熱情。適合少于6人的聚會，情侶來吃不會顯得尷尬狼狽，氣氛也很適合姐妹涮肉聊天。
