百年石鍋飯，飯源自韓國風味，以各類韓餐為主要經營菜品，融合了中式口味優勢和韓式健康養生理念，健康美味一鍋端，葷素搭配撈著吃，美味健康撈出來。百年石鍋飯健康美味，滋補養生，特色美食掀起新一輪的消費熱潮，創造了無限發展機遇。
百年石鍋飯，主打各類韓餐，特色石鍋飯、紫菜包飯、韓味涼菜還有休閑飲品，時尚、年輕、活潑是它的代名詞，營養、健康、美味是他不變的品質，操作簡單出餐快。餐品多樣，價格親民，有情調更有情義，滿滿都是溫情。
百年石鍋飯專注韓式高品質美食，對主要器皿——石鍋特別講究。石鍋以韓國青石和麥飯石精制而成，環保耐用，蓄熱強，適宜長時間高溫烹飪。該石鍋使用時不粘鍋，烹飪食品美觀且美味，保溫性能也好，富含對人體有益的各種微量元素。
1、花式撈飯：
在餐飲的菜譜上，魚翅撈飯，鮑魚撈飯，經常聽，卻很少吃，原因很簡單，太貴了。百年石鍋飯加盟店小小一個創舉，開創石鍋撈飯新食代。各色口味的湯汁提前備好，小廚子三下兩下裝好配菜，兩三分鐘就能上桌。有故事，好美食。
2、石鍋撈飯：
撈飯精髓在于湯跟米。百年石鍋飯加盟店所用湯包都是熬足濃縮精華。所用大米源自東北黑土地的五常生態米。一份撈飯，配上四碟小菜，如同過橋米線的吃法。葷素合理搭配。
3、石鍋拌飯：
百年石鍋飯加盟店結合中餐口味調和優勢和西式快餐標準化運營特點以及韓式餐飲養生的理念，健康食材一鍋端，配上醬料，地道辣白菜，口感酸、辣、鮮、脆，令人回味。
