羊大隊集十余年對于烤羊的專注和研究，在傳承先祖蘇武“地坑烘烤全羊”的工藝精髓，發明推出了采用“無高溫輻射烘烤工藝”的多功能木炭專利烘烤爐。

傳統烤全羊一直采用的是明火開放式炭火直烤，熏火燎，而采用電烤卻沒有炭火烤制的口味香醇。而羊大隊的多功能無木炭專利烘烤爐完全解決了這些問題：

1、節能：多功能無木炭專利烘烤爐每爐可同時烘烤3-6只羊，而用炭量僅需8-10斤炭。比傳統烤制方式節能80%。

2、快速：傳統烤制單只羊需要2.5-3小時。多功能無木炭專利烘烤爐烤制一爐僅需1.5-2個小時，武隆烤全羊加盟，單只羊的烤制效率提升80%

3、節省人工：傳統烤羊需要由經驗豐富的專業人員看管，在烤制過程中不間斷的刷油上料，控制火候。而多功能無木炭專利烘烤爐操作方法簡單，在烤制過程中無需刷油上料。一人可同時看管多臺烤爐，烤全羊加盟加盟優勢及價格，期間還可兼做其他工作。徹底擺脫了烤全羊對于人員與技術的依賴。

4、口味奇妙：傳統烤全羊由于是明火直烤，使羊肉內外受熱不均勻，烤制過程熏火燎，影響羊肉的口味，而且易產生致癌物質。而多功能無木炭專利烘烤爐采用全封閉高溫烘烤，羊肉內外受熱均勻，使羊肉水分不易蒸發，考出來的肉外酥里嫩，色澤金黃。

多功能無木炭專利烘烤爐使烤全羊由粗獷郊外經營轉向城區，烤全羊加盟店經營策略，有熏火燎走向健康環保。

羊大隊加盟條件 你的合格之選

1.認同五斗米集團的價值理念，具有合格的契約精神；

2.致力于餐飲行業的發展，烤全羊加盟品牌有哪些，具有創業實干的魄力；

3.具有與店面相適應的加盟能力；

4.具有合法、合適的經營場所，可參考的建議面積450-1000平方米。

羊大隊是重慶五斗米餐飲集團旗下的品牌之一，羊大隊以珊瑚山頂美食公園為地理依托，以傳統調制手法和現代化燒烤流程為口味提高/增加，推出烤全羊、烤全牛、烤牛排等產品，并且也成立了“烤全羊烹飪培訓教學基地”，為更多創業者和餐飲愛好者提供創業學習平臺。羊大隊是集餐飲連鎖、各類別碳烤研發、餐飲人才培訓、餐飲標準化研究、物流配送為一體的產業化餐飲企業 。二十余年潛心研究內蒙，新疆等地的烤全羊技術和文化。并結合現代工藝，創一種全新的，更經濟的烤全羊技術。