開西餐牛排店怎么樣?開店宣傳很重要
在成功披薩店面的背后,不僅僅是總部雄厚實力的扶持,更重要的是每一家成功店面自己的努力,日常的宣傳推廣工作一定要落到實處。在以下幾個方面的宣傳中下足功夫,你的西餐店面的成功經營也就是一件輕松的事。
成功店面的背后,不僅僅是總部雄厚實力的扶持,更重要的是每一家成功店面自己的努力,日常的宣傳推廣工作一定要落到實處。在以下幾個方面的宣傳中下足功夫,你的西餐店面的成功經營也就是一件輕松的事。
戶外廣告
1.操作要點
(1)盡量刊登在店面周圍醒目位置;
(2)如果店面靠里或偏角落的,要在店面所處位置附近的入口處刊登戶外廣告;
(3)戶外廣告以品牌形象、產品介紹宣傳為主,與周圍顏色反差大,夠醒目;
(4)要經常巡視戶外廣告的照明情況,發現問題及時處理。
2.優勢
(1)戶外廣告對路過的消費者有一定強迫訴求性質的廣告效應;
(2)可以在消費者還沒有形成明確購買標的時候爭取消費者光顧;
(3)戶外廣告能起到為店面引路的作用,使消費者方便找到門店。
店面引路標識
1.招牌
(1)按照總部提供統一標準招牌,易于形成品牌效應;
(2)視野要好,前方無遮擋物。
2.橫幅
(1)橫幅必須整潔,拉的時候繃直,避免起皺;
(2)橫幅不能遮擋招牌位置,可略低于招牌懸掛;
(3)橫幅的字體不宜過小,內容不宜過多,否則顧客很難看清。
3.展架
(1)X展架可放置于店門口醒目位置,多用于促銷告知和主力產品介紹;
(2)X展架不得占用主要通道位置,避免造成顧客進門的不便。
4.可移動燈箱
(1)可移動燈箱一般應放置于店外轉角處或主要通道口,用于吸引顧客注意到門店;
(2)將可移動燈箱放置于樓層扶梯口或入口附近,起到引路作用;
(3)可移動燈箱的光源應保持明亮度,光源損壞時應立即更換,以免造成破敗印象。
5.吊旗
(1)吊旗應有序吊放,不能雜亂無章或隨意吊放;
(2)吊旗內容應簡潔,字體不宜過小;
(3)吊旗的顏色應與店面整體顏色協調,不宜反差過大。
6.海報
(1)海報應該用有機玻璃夾板固定進行安裝,不應隨意黏貼;
(2)海報內容應該及時更換,避免內容陳舊和圖片發黃;
(3)海報的安裝高度應與人眼平視高度適宜。
派單
1.派單的對象
(1)派單的對象盡量指向是有購買需求的顧客;
(2)在異業聯合促銷中派單會更好。
2.派單的地點
(1)附近商區主要交通要口;
(2)附近商場入口、人流密集區。
小區推廣
1.小區推廣的方式
(1)在目標顧客集中的小區內進行推廣;
(2)與物業公司合作,向目標客戶投遞宣傳品。
2.小區推廣的注意事項
(1)應注意取得物業管理公司許可;
(2)注意宣傳品的回執性,即顧客持該宣傳品到門店購買商品能獲得更多的優惠。
微信、短信群發
1.日常銷售時注意獲取顧客微信、手機號碼
(1)通常可以在贈品促銷時用贈品登記表獲取顧客信息;
(2)顧客要求送貨上門時,可以獲得顧客的手機號碼;
(3)朋友或其他關系獲取目標顧客微信和手機號碼。
2.有較大優惠促銷時對目標顧客進行微信和短信群發,已消費的顧客雖然再次購買的幾率低,但是其可以將門店的優惠介紹給其親友。
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