2017年開西餐牛排連鎖店成功六要素
如果你想像咖蜜兒旗下加盟商一樣的成功,請認真讀完以下戒律,如果你會犯這樣錯誤,請三思而后行;如果你都能避免,那么恭喜你,你已經在創業的道路上成功了一半!
咖蜜兒特約總結上千位合作商的成功經驗,為廣大創業者指出創業開店的六條必讀戒律,如果你也想取得像咖蜜兒旗下加盟商一樣的成功,請認真讀完以下戒律,如果你會犯這樣錯誤,請三思而后行;如果你都能避免,那么恭喜你,你已經在創業的道路上成功了一半!
一、若考慮一個項目只有三分鐘,生存絕不會超過三秒鐘
看見什么東西熱賣就想盲目跟著做,沒有仔細考慮市場的需求與未來長遠發展,等燒一退才發現生存的時日已經短得可憐,自然為時已晚。選項目,就要找市場需求不錯,收銀空間巨大的適合自己的行業。
二、當老板就隨心所欲上下班
做老板,二十四小時有時要拼成四十八小時來用,隨心所欲地開店或不開、晚開或早開,客人們自然沒心情和你長處。餐廳的經營離不開每一位餐廳老板夜以繼日的付出,當然,如果力不從心,不妨找向連鎖總部尋求專業的支援。
三、無所謂!反正可以再回去找工作上班嘛
若是沒有堅決創業的決心,勸你還是別再想加盟當老板了。創業不是游戲,同樣存在,雖然我們不能解決,但是我們能夠合理規避!選擇項目,一個高知名度和強有力扶持的扶持必不可少。
四、我是老板,所以公款通私款
帳目不清,什么產品好?什么地方賠錢?一筆亂帳會讓你很難正確判斷,更別說經營好自己餐廳的賬目。若是合伙生意,那可是要怒目相對了。
五、打腫臉充胖子
當花則花,當省一定要省!日常的經營中所涉及的原材料成本、人工成本、經營成本必須精打細算。同時,缺乏理財觀念,把所有資金全用在開業前,沒有預留周轉金和預備金,會讓你的事業無路可走。
六、沒有服務業的自覺
服務業要生存,除了穩定的高品質、合理的價格,后來的必勝法則就是靠服務,親切且笑臉迎人是基本功,沒有這樣的體貼還是趁早醒悟、千萬別走冤枉路!如果,這些問題都能考慮再三,您想開一家的西餐廳,基本上就成功一半啦。
總部地址:濟南高新區舜泰廣場1號樓東區4層
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