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陳記水煎包

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

    山東

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    自由連鎖

  • 成立時(shí)間：

    2006-10-06

  • 門(mén)店總數(shù)：

    1

  • 投資金額：10~20萬(wàn)

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陳記水煎包加盟介紹
陳記水煎包加盟
山東水煎包的做法是什么樣的?水煎包在烹制過(guò)程中融煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，其脆而不硬，香而不膩，味道鮮美好，其食者贊不絕口，名揚(yáng)四方。大凡各路商賈官吏文人墨客，莫不坐車(chē)乘船來(lái)此一品水煎包之美味。
三鮮水煎包
原料：
面團(tuán)：中筋面粉(All purpose flour)1又2/3Cup、泡打粉(Baking Powder)1茶匙、溫水(不燙手)190ml-200ml、糖1大匙、快速發(fā)酵粉(Fast Rising Yeast) 1茶匙、中筋面粉1大匙;
餡料：牛肉碎(30%肥)、口菇、西芹碎、雞蛋、姜末、蒜末、蔥花、糖、生抽、地瓜粉、紅燒肉湯汁;
其它輔料：熟芝麻、蔥花、橄欖油。
另注：1Cup=240ml、1大匙=15ml、1茶匙=5ml。
做法：
1、中筋面粉(All purpose flour)1又2/3Cup、泡打粉(Baking Powder)1茶匙放入中號(hào)樂(lè)扣3P色拉盆里，混合均勻;
2： 糖1大匙、快速發(fā)酵粉(Fast Rising Yeast) 1茶匙、中筋面粉1大匙混合均勻，加入溫水(不燙手)180ml-200ml，混合均勻，靜置10-15分鐘;
3、一邊用筷子攪拌料1，一邊加入料2，直到看不見(jiàn)面粉以后，揉成較為光滑的面團(tuán);
4、盆沿抹上稍許水，粘蓋上保鮮膜，放置在溫暖濕潤(rùn)的地方，等到面團(tuán)發(fā)至原來(lái)的兩倍大;
5、牛肉碎(30%肥)里加入適量口菇碎、西芹碎、雞蛋、姜末、蒜末、蔥花、糖、生抽、地瓜粉放入小號(hào)樂(lè)扣3P色拉盆里，一邊攪拌一邊加入紅燒肉湯汁，同方向攪拌上勁;
6、將發(fā)酵好的面團(tuán)分成12小份，每份滾圓后搟成中間厚、邊緣薄的面皮，每份面皮包上適量的餡料，收口成為包子狀，蓋上保鮮膜，放置在溫暖濕潤(rùn)的地方，二次發(fā)酵15-20分鐘左右
開(kāi)始煎啦!!~~
陳記水煎包加盟優(yōu)勢(shì)
陳記水煎包加盟　　1、品牌優(yōu)勢(shì)
　　陳記水煎包的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來(lái)為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供品質(zhì)質(zhì)的服務(wù)。
　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
　　強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力，新品上市快，充足的貨源確保供貨及時(shí)。
　　3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
　　陳記水煎包公司擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，專門(mén)為加盟商提供全面的技術(shù)培訓(xùn)，扶持您開(kāi)店順利。
　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
　　陳記水煎包擁有獨(dú)立的培訓(xùn)室，和專業(yè)的培訓(xùn)老師，在開(kāi)店前期對(duì)加盟商進(jìn)行全套、系統(tǒng)的培訓(xùn)與考核，直到學(xué)會(huì)為止。開(kāi)店后期不定期推出新的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。
　　5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
　　為加盟商提供幾大加盟超值服務(wù)，讓您切身感受到加盟后超值，享受開(kāi)店后具有價(jià)值。
　　6、加盟優(yōu)勢(shì)
　　陳記水煎包有透明的價(jià)格體系，嚴(yán)格的市場(chǎng)控制手段，長(zhǎng)期的營(yíng)銷(xiāo)推廣策略，確保您的收銀穩(wěn)步增長(zhǎng)。
陳記水煎包加盟條件
陳記水煎包加盟流程

陳記水煎包加盟動(dòng)態(tài)

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    2025-05-10 19:25:43 來(lái)自 陜西省西安市 61.185.167*

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    2025-05-07 10:38:04 來(lái)自 江蘇省 49.69.131*

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