廣州景卓餐飲管理有限公司坐落于“千年商都”廣州，是一家集生產、研發、品牌包裝、招商合作、運營指導為一體的連鎖餐飲綜合機構。公司依靠實力誠信經營，引進西方、東南亞等多地的異域美食，結合東方的美食精髓，打造屬于自己的標準、效益的餐飲品牌。公司開發成立的品牌“檸檬季”、“麻辣嘆”、“鹵卜客”、“饞嘴巴”、“鍋門義氣”都已進入全面招商階段，許多創業人士與景卓的合作已經走上了創業道路。
堅持弘揚中華美食文化，以文化興火鍋、以綠色興膳食、以保健興產品、以科技興企業之路，廣州景卓餐飲管理有限公司將獨特的湯絕、料絕、肉絕、主食絕、鍋絕、吃法組合，推出川火演義火鍋。
承襲歷史自有工藝，嚴選食材，香料等原生態產物，川火演義火鍋采取特有制作配料，精心熬制。產品多，味道好，更有特色小吃，鮮榨果汁飲品等，有吃有喝吃遍四季，一天經營18小時。川火演義火鍋還開啟線上訂餐，線下吃的互聯網模式，雙重接單，經營范圍更廣。
川火演義傳承巴蜀火鍋的精髓，又以戲曲為引，用川劇的清而且麗、華而不艷描述火鍋的鮮而不膩、辣而不燥，用臉譜的黑白紅綠詮釋鍋中百味佳肴，古法制作，在經典的基礎上吸收戲曲臉譜文化，古韻添新意，一鍋鮮香自然而生。
融會貫通戲劇臉譜文化，川火演義用一張張濃墨重彩的臉譜演繹鍋中的麻辣與重口，以余音裊裊的婉轉唱腔訴說炊漸起的火鍋，從點滴處展現蜀風雅韻，由細節見巴蜀情懷。川火演義火鍋，塑造氤氳巴蜀文化的為正宗地道的川味川韻形象。
川火演義火鍋堅持高品質，提供更多美味的產品，讓消費者吃的時尚，吃的盡興，以輕松娛樂的環境帶來了一系列的美味，消費者對其夸贊有加，這是市場需求量大，發展前景好的品牌。
