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陳記順德火焰醉鵝

加盟行業：

餐飲 > 地方特色菜
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

北京
經營模式：

經銷代理
成立時間：

2012-08-11
門店總數：

100
投資金額：5~10萬

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陳記順德火焰醉鵝加盟介紹

陳記順德火焰醉鵝加盟

　　火焰醉鵝從火焰魚延生而來，做法看似簡單，但對廚藝要求頗高。之所以叫做火焰醉鵝是因為在烹制的過程中，會將一整瓶米酒倒入鍋中，再點燃冒出很大的火焰，十分壯觀。同時，由于其做菜過程都在食客眼皮底下完成，火焰燃燒的狀態，更像是一種表演。陳記順德火焰醉鵝的食客在食鵝之前，等待20多分鐘，廚師就在桌旁邊，時刻關注鍋中的變化，加火、翻炒、各種調料的加入，不緊不慢，仿佛魔術師一般。陳記順德火焰醉鵝是一道非常美味的營養食品，主要材料是鵝肉，制作的關鍵就在于它的醬料，這是每個師傅的獨門自有工藝。醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當酒氣完全蒸發后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。此外，在餐桌上現做現吃，全透明的烹飪過程體驗感十足，讓顧客充滿期待感的同時也賺足了信任。

　　陳記順德火焰醉鵝的味道也是廣受好評的。酒香與鵝的味道融為一體，香味撲鼻，讓人很開胃！比較喜歡那香濃的醬汁，醉鵝沾上醬汁后拌飯味道獨特。吃著吃著我還是有疑問，要使鵝有酒香，為什么要下一整瓶米酒呢？如果我們當中的揸車人吃了醉鵝會變成酒駕嗎？老板不厭其煩地回答我的問題：“你們合格吃，這道菜之所以要下一瓶酒就是要把足夠的酒香逼入鵝肉，只留住酒的香味，完全沒有酒精。”在燃燒的時候，酒精已經蒸發了。

　　因為鵝肉比較韌，不好咀嚼，所以在制作的過程中盡量的讓燒制的時間長一點，這樣吃起來口感才會更好。陳記順德火焰醉鵝制作地道，味道獨特，而且分量特別足。當然如果僅僅是吃鵝的話，未免會顯得有點單調。所以，在食用完鵝之后，還可以在鍋中加入火鍋的湯，涮菜吃。種類也相當的豐富，另外還有主食也有很多選擇。其中三河米餃是都是現做現賣的，味道也相當的正宗哦。

陳記順德火焰醉鵝加盟優勢

陳記順德火焰醉鵝加盟

　　1、全國統一品牌，統一零售價。全國性的媒體廣告投放，涵蓋電視、報紙、廣播、專業雜志、網絡門戶、戶外廣告等多種形式，以及公司不定期的全國統一性或區域性的品質宣傳策劃活動。

　　2、創意性、時尚化、新穎化的陳記順德火焰醉鵝新產品已成為國內市場流行趨勢的風向標。陳記順德火焰醉鵝總部有一套完整的銷售積分系統，總部會將這一系統共享出來，讓加盟店適用，實現積分銷售，以此來提升消費者對陳記順德火焰醉鵝的銷售依賴。同時，在銷售方面，總部也會將一些不錯的經驗分享給加盟商，以供借鑒和學習。

　　3、陳記順德火焰醉鵝擁有專業的技術，可以為您提供的技術培訓，讓您遠超同行業品牌。從店面選址到開張營業，公司進行的指導。提供詳細的開業計劃指導書，提供統一風格的裝修方案和樣品支持，協助開展開業慶典活動。

　　4、總部會不定期舉辦培訓活動，加盟商可以選擇性的安排員工免費參加培訓。同時也會舉辦一些交流大會，各自分享運營中的成功經驗，以供彼此參考和探討，共同進步。

陳記順德火焰醉鵝加盟條件

　　1、具備創業熱情，合格的商業信譽，有共同發展的信心。

　　2、具備品牌意識，有長遠的發展眼光。

　　3、有一定加盟能力并具有獨立承擔民事責任能力自然人或獨立承擔民事責任的企業法人。

　　4、有適合開辦專營店的經營場所。

　　5、店面嚴格按照總部提供的裝修方案進行裝修、安排室內外廣告、海報、燈箱等。

　　6、愿意接受“陳記順德火焰醉鵝”總部的各項管理，認可總部的管理制度。

陳記順德火焰醉鵝加盟流程

　　1、品牌了解與咨詢

　　在網站上了解陳記順德火焰醉鵝加盟政策，也可撥打電話直接咨詢陳記順德火焰醉鵝總部加盟信息。

　　2、實地考察

　　創業者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

　　3、加盟申請

　　加盟商向總部索取加盟申請后后，填寫加盟申請書，以便確認加盟意向。

　　4、正式簽約

　　若總部加盟資格的審核，雙方可就各種合作細節進行商討，達成一致后，正式簽定合作協議。

　　5、店鋪選址

　　公司總部根據加盟商所在區域進行具體規劃，為加盟商選擇合適的店鋪地址，以利于后期的經營。

　　6、裝修施工

　　加盟商需要跟公司總部一起商量設計出合適的、獨特的裝修風格，之后進行裝修施工。

　　7、人員培訓

　　加盟商需要在開業之初前往總部進行一系列的技能培訓。并在開業之后總部也會配備專業人員進行不定期的培訓。

　　8、開業籌備

　　帶店經營及實施開業宣傳活動。

　　9、盛大開業

　　根據制定的開業方案，擇吉日舉行開業典禮，盛大開業。

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