川酷麻辣香鍋加盟介紹
據(jù)說(shuō),當(dāng)?shù)厝似綍r(shí)喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來(lái)吃,而每當(dāng)有重要的客人時(shí),便會(huì)在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩,筍片清香,腐竹因?yàn)槭孪日ㄟ^(guò),可以吸收各種肉類(lèi)和海鮮的鮮味,加入本身的香味,混合起來(lái),成就了"一鍋香"。
川酷麻辣香鍋在此基礎(chǔ)上對(duì)這種麻辣香鍋進(jìn)行了整理與開(kāi)發(fā),使麻辣香鍋適宜餐廳經(jīng)營(yíng)與操作,原料上,擴(kuò)展到了海鮮水產(chǎn)、家禽家畜、時(shí)鮮蔬菜;味型上,融合重慶火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點(diǎn),突出了麻、辣、干、香的特點(diǎn)。
川酷麻辣香鍋辣味上,進(jìn)一步細(xì)化,采用分級(jí)方式;結(jié)果上,在中藥辛香原料的獨(dú)特配伍中加進(jìn)了清熱除濕等結(jié)果的中藥材,具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。因此,麻辣香鍋四季食用皆宜。
無(wú)麻不成味,無(wú)辣則不歡。餐飲江湖經(jīng)歷了無(wú)數(shù)硝更迭,如今的潮流當(dāng)屬紅極京城的麻辣香鍋和烤魚(yú)。而川酷麻辣香鍋兩者兼有,并以正宗之家鄉(xiāng)風(fēng)味、好的餐飲服務(wù)、時(shí)尚的裝飾風(fēng)格獲得了廣大消費(fèi)者的美好贊譽(yù)。以傳承民間美食文化,引路時(shí)尚新生活為已任,致力于打造民間特色餐飲品牌。
川酷麻辣香鍋公司本著傳承、創(chuàng)立、健康、時(shí)尚的企業(yè)核心精神,懷著感恩社會(huì)的心,不斷追求品牌的創(chuàng)立與,讓川酷麻辣香鍋發(fā)展成為京城乃至全國(guó)更具潛力的特色餐飲企業(yè)。
“川酷麻辣香鍋”品牌是北京香鍋更具影響力的品牌之一,公司具有食品研發(fā)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、物流配送等完整配套能力。除了制作統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化、效率化外川酷麻辣香鍋更專(zhuān)注于“開(kāi)發(fā)完全適合中小創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)的快餐項(xiàng)目”,為此,總部專(zhuān)門(mén)成立了“特色食品研究機(jī)構(gòu)”,聘請(qǐng)了多位相關(guān)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的學(xué)者和作為咨詢(xún)顧問(wèn),長(zhǎng)期為“川酷麻辣香鍋”特色美食提供營(yíng)養(yǎng)、健康方面的專(zhuān)業(yè)支持。川酷麻辣香鍋高層每年都與們定期舉辦研討會(huì),提出并論證許多有價(jià)值的新設(shè)想和新產(chǎn)品、新項(xiàng)目。
川酷麻辣香鍋加盟優(yōu)勢(shì)
支持到店培訓(xùn)包括:市場(chǎng)調(diào)研、價(jià)格定位、物料選購(gòu)、招聘培訓(xùn)員工,制度建立、管理培訓(xùn),開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案,業(yè)務(wù)提升,營(yíng)業(yè)評(píng)估等。
片區(qū)培訓(xùn):針對(duì)各片區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)的特性,川酷麻辣香鍋進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)策化、管理、服務(wù)培訓(xùn)。
主題培訓(xùn)(如經(jīng)營(yíng)):針對(duì)專(zhuān)業(yè)開(kāi)展各種主題培訓(xùn),如財(cái)務(wù)課程、人事課程、單店管理課程等。
年會(huì)及大型培訓(xùn):召集加盟商開(kāi)展全年經(jīng)營(yíng)匯報(bào)會(huì)議,為本年度川酷麻辣香鍋店鋪經(jīng)營(yíng)做總結(jié)及下年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。開(kāi)設(shè)大型培訓(xùn),提升加盟商經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)。
定期培訓(xùn):針對(duì)督導(dǎo)情況對(duì)川酷麻辣香鍋連鎖店各部門(mén)員工的工作技能技巧進(jìn)行培訓(xùn)。
QSC檢查和評(píng)估評(píng)分:對(duì)川酷麻辣香鍋連鎖店的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)評(píng)估、檢查,并提出整改意見(jiàn)。
財(cái)務(wù)分析:搜集、分析川酷麻辣香鍋連鎖店財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),多角度比較分析,找出連鎖店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,給與指導(dǎo)意見(jiàn)。
冷鏈配送:大型廚房半成品直供,全程冷鏈配送,保質(zhì)保時(shí),免去加盟伙伴統(tǒng)一品質(zhì)原材采購(gòu)煩惱。
川酷麻辣香鍋加盟條件
一、合作客戶(hù)必須有承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。
二、合作客戶(hù)必須具備品牌意識(shí),認(rèn)同川酷麻辣香鍋品牌理念。
三、合作客戶(hù)法人必須熱愛(ài)本行業(yè),在業(yè)務(wù)技術(shù)上要有精益求精的精神,要敢于開(kāi)拓市場(chǎng),樹(shù)立信心。
四、合作客戶(hù)必須接受川酷麻辣香鍋的系統(tǒng)培訓(xùn),并認(rèn)真學(xué)會(huì)學(xué)精全部技術(shù),達(dá)到獨(dú)立操作的水平,并具有嚴(yán)格的技術(shù)保密意識(shí)。
五、合作客戶(hù)必須具有一定得加盟眼光和創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金。
六、合作客戶(hù)法人必須遵紀(jì)守法,按規(guī)定納稅,嚴(yán)格執(zhí)行工商管理部門(mén)的各項(xiàng)管理規(guī)定。
七、合作客戶(hù)法人必須維護(hù)川酷麻辣香鍋技術(shù)工藝?yán)妫Υ蛟臁按崧槔毕沐仭逼放菩蜗螅芮泻献鳎矂?chuàng)雙贏。
川酷麻辣香鍋加盟流程
1、加盟咨詢(xún)
電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢(xún)川酷麻辣香鍋?lái)?xiàng)目的情況,是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)消費(fèi)。
2、客戶(hù)考察
想要考察川酷麻辣香鍋的創(chuàng)業(yè)者可與總部預(yù)約時(shí)間,前往總部進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。
3、加盟申請(qǐng)
由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》,填寫(xiě)好自己的基本資料,并附上相關(guān)復(fù)印件,傳真或遞交至公司總部。
4、簽訂加盟合同
加盟商在確定的合作意向,并且與總部交流洽談無(wú)爭(zhēng)議后,就可正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
針對(duì)品牌性質(zhì),尋找合適的店鋪,符合公司對(duì)選址的要求。
6、店鋪裝修
由總部專(zhuān)業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量,并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì),加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
7、人員培訓(xùn)
為確保加盟店后期更好地經(jīng)營(yíng),加盟商及店里相應(yīng)人員需要前往總部參加統(tǒng)一的培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)籌備
開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè),辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
選擇良辰吉日開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)活動(dòng)主要以吸引更多的顧客而做的促銷(xiāo)活動(dòng),關(guān)乎以后生意的好壞這個(gè)環(huán)節(jié)也非常的重要。