脆皮蜂蜜小饅頭將傳統雞蛋糕加以改良，采用高等面粉與鮮奶，并注入各種口味的內餡，賦予新的生命，制作過程中堅持不加一滴水，食材的選擇也以健康為塬則，推出后大受好評。
脆皮蜂蜜小饅頭，在繼承傳統的"蛋糕"精髓基礎上，并大量借鑒中華古老的面食技術和西式面點的精華，經過總部技術人員長期的研制實踐，特推出蜂蜜加面包的很好小吃，被命名為脆皮蜂蜜小饅頭，其特點是外觀精美、成品色澤金黃，上部紅銅色，底部呈金黃色，口感上酥、中軟、下脆，口感細膩、內軟如絨、底酥內嫩吃起來發出酥酥的響聲，口嘴流香!
脆皮蜂蜜小饅頭采用雞蛋,面粉,蜂蜜,白糖,四種材料精心制成,現場制作,綠色健康.皮脆里嫩,美味噴香,經濟實惠.脆皮蜂蜜小饅頭經密封保存，可保持一個月新鮮不變質。四川周記蛋糕食品加盟西南總店自開業以來，除了打造繼承脆皮蜂蜜小饅頭外，還生產銷售眾多中式蛋糕、西式蛋糕、香酥類產品，因過硬的技術水準，很好的服務標準，不斷受到周邊乃至遠方顧客的親睞。
脆皮蜂蜜小饅頭品牌，推出的美食是有很多的，研發隊伍在不同季節推出新的甜品，都是經過不斷地試驗，做出的更加符合現代人口味的，非常適合小孩大人老人吃的。在產品的烘焙時，選用奶源也是的，來自牧場的。吃到脆皮蜂蜜小饅頭品牌門店里的美食，也是富有營養。品牌門店在整體設計上，也是非常新穎的，有著品牌突出的標志，消費食客可以輕松的認出這個品牌。
