就目前餐飲市場(chǎng)而言，火鍋無(wú)疑是人們非常喜愛的特色美食之一，相較于其他餐飲項(xiàng)目，火鍋需求資金小，加盟門檻比較低，對(duì)于很多餐飲經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)開一家重慶火鍋加盟店還是比較簡(jiǎn)單，但對(duì)于沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，還是一件比較困難的事。那重慶火鍋加盟連鎖哪家好？加盟哪家才能開好一家重慶火鍋店？

龍江碼頭老火鍋有著500余家開店經(jīng)驗(yàn)，以下幾點(diǎn)讓加盟商輕松開好一家重慶火鍋加盟店。

品牌支持

經(jīng)過多年發(fā)展，龍江碼頭老火鍋已經(jīng)是全國(guó)范圍內(nèi)知名火鍋品牌，但是并沒有就此滿足，公司每年投入大量廣告費(fèi)用，在大型雜志、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)，以及自媒體等進(jìn)行宣傳，形成強(qiáng)大品牌影響力。從而為加盟店帶去更多品牌效益和價(jià)值。大概在明年，公司品牌負(fù)責(zé)人紀(jì)錄片將在院線和大家見面。

技術(shù)支持

再與總部簽約后，總部將會(huì)免費(fèi)傳授加盟商及加盟店學(xué)員鍋底配比、菜品腌制、小吃制作等；還會(huì)給加盟商傳授如何經(jīng)營(yíng)管理門店。加盟商在總部學(xué)習(xí)后，總部還會(huì)派遣駐店支持小組，到店進(jìn)行為期一個(gè)月的支持，直到加盟店味道穩(wěn)定，前廳和后廚井然有序，加盟商能獨(dú)立運(yùn)營(yíng)后，才會(huì)返回重慶總部。

加盟扶持

開店肯定會(huì)涉及到選址，總部會(huì)派遣市場(chǎng)部經(jīng)理前往協(xié)同選擇店面，并對(duì)商圈、消費(fèi)水平、客戶群體等進(jìn)行評(píng)估與分析；開店前，總部管理中心會(huì)對(duì)加盟店人員進(jìn)行培訓(xùn)、裝修支持、營(yíng)銷策劃、物資配送等服務(wù)；再后期，總部督導(dǎo)小組會(huì)定期對(duì)全國(guó)加盟店進(jìn)行巡店檢查，并傳授給加盟店總部zui新技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理、擴(kuò)張落地等服務(wù)。

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