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　　四川長壽老媽餐飲服務有限公司起源于四川彭山，以餐飲品牌經營、餐飲技術創立、餐飲文化研究的業務為主。公司擁有一支在餐飲行業有數十年從業經驗的管理團隊以及成都知名的砂鍋串串香品牌--長壽老媽砂鍋串串香，秉承“誠信、踏實、創立”的發展精神，以“美味+健康”的飲食理念，歷經探索，調配出中草藥制造養生麻辣湯底，并創立使用砂鍋為涮燙工具，打造出長壽老媽砂鍋串串香這一知名品牌。

　　健康美味，溫情有愛

　　目前，長壽老媽砂鍋串串香在成都地區已小有名氣，擁有2家品牌直營店，600多家品牌加盟店。長壽老媽既傳承發揚了串串香“麻辣鮮香”的口味，又在湯底中融入制造的中草藥養生自有工藝，不上火不傷腸胃，免去了消費者“串串雖香，不可多吃”的顧慮。

　　在打造餐飲品牌的過程中，長壽老媽定位于做有愛的砂鍋串串香，從慈祥的老媽頭像到充滿愛的裝修設計，再到健康美味的湯底菜品，無不展現著長壽老媽的“有愛”。

　　長壽老媽以“有愛”為核心，以弘揚傳統中華美食為已任，大力扶持加盟店，規范化、一體化經營，并不斷擴大這種健康美食在全國的網絡布點，力圖成為中華餐飲連鎖行業的一把好手，為更多愛好美食的消費者帶來“美味+健康”的飲食體驗。

　　廣闊天地，大有作為

　　長壽老媽的發展離不開員工的辛勤勞動，也離不開所有加盟店的助力。相信在所有人的共同努力下，長壽老媽將會帶領著中華美食，邁向一個又一個的里程碑。

　　長壽老媽串串香加盟收銀分析：

　　串串香是繼火鍋的又一特色餐飲，集火鍋的麻辣、大眾的消費、便利的管理于一體。使得許多想要創業的朋友來加盟開一家串串香店，但是串串香的每一串才賣幾角錢，那么收銀又是如何呢?餐飲行業都是說的爭取降低成本多銷，其實餐飲行業真正的毛收銀在50%-60%，除去各種開支和成本開支，純收銀大概在20%-35%左 右，這是一個比較普遍的收銀實現目標。受其本身的限制，做串串香不可能會出現什么一夜暴富的，所以這是一個積累的過程，每一串我們賺一點錢，但是當一串累積 到上千串上萬串的時候，其中的收銀還是比較可觀的，而且基本來吃串串的朋友都是2個以上的，保守估計，2個人吃100串，我們按照葷素統一價3角來 算，100串就是3優惠，加上鍋底油碟，酒水飲料這些，再怎么也得消費個5優惠以上，根據我們長壽老媽串串香的分店綜合數據分析：店面面積在200平方的加盟店，月存收銀可以在2.5W到3W左右。所以加盟串串香還是挺有市場的，但是其中的辛苦也需要各個加盟商承受。

1、品牌形象支持:

從門頭，到店堂、廚房，裝修格調，免費提供VI形象設計圖紙，提供統一店員服裝設計方案。

2、經營模式支持

成功經營模式的復制，為了讓加盟商更快的專入經營狀態，根據不同的店鋪，制定不同的經營手冊，包括員工管理手冊、前廳管理手冊、后廚管理、財務管理手冊、衛生標準、成本控制標準、員工積極性提高法則等，形成差異比，個性化的管理體系與制度。

3、店鋪的選址

在加盟商滿足長壽老媽的加盟條件后，加盟商對自己所選的店鋪位址不確定時，總部將全面的作出分析、論證，提供參考性的意見。

4、店鋪裝修支持

公司總部將根據不同的長壽老媽串串香加盟店提供不同的裝修方案，綜合利用立體空間，資源的綜合利用，從而降低成本，減少投入資金。

5、開業營銷支持

公司總部根據各地消費者不同的心理，以及當地市場競爭力，為加盟商提供適合當地消費者的營銷策劃方案，可派一名有經驗的師傅親臨現場指導，從而形成差異的營銷模式，做到的宣傳、營銷。

6、培訓支持

公司總部在串串香加盟店開業前，會對其進行在實體店一對一的專業培訓，包括營銷策劃、經營管理、市場定位、材料采購、操作流程、成本控制、服務提升。

7、后期支持

公司總部在加盟店開業后會不定期的巡回管理、技術升級培訓、服務升級培訓、經營與管理新思路、新模式的拓展。