粗糧魚粉取生態食材，魚頭、朝天椒，豆膏、良姜等，小火熬制鮮湯后加入米粉精煉而成，魚湯顏色乳白如玉，配上翠綠的蔥花，湯汁濃稠，鮮美無比。粗糧魚粉因取材不同而分為清湯魚粉、紅湯魚粉、酸爽魚粉三種口味，每種都匠心只此一家、美味可口，品牌至推出以來一直備受關注，深受食客喜愛。
粗糧魚粉加盟品牌是精選東北大米，高粱，玉米，糙米，蕎麥等五谷雜糧，加上現在科學的加工技術制作而成。粗糧魚粉選用高山湖泊中的花鰱魚骨，大火熬制湯料，湯呈白色，味香濃郁，配上湖南特有的酸菜，味道鮮美，酸辣適中，魚粉入口勁道爽滑。
粗糧魚粉真正做到食材健康，營養豐富，葷素搭配合理，而受到消費者青睞。粗糧魚粉食材容易復制，不斷吸收同行業先進的技術及加工工藝和服務理念，以“發掘美食歷史，弘揚美食文化”為己任，不斷研發和打造的產品和服務，不僅贏得了消費者的高度贊揚和鼓勵，而且實現了智慧演繹美食，精工速味的成果。
粗糧魚粉不定期推出新品系列和特色單品，所采用的原料均是綠色健康食材，堅決抵制人工色素香膏的加入。自有工藝標準化，操作流程化，好學習易掌握，緊握市場潮流趨勢，顛覆固有經營模式，提升米線經營空間。粗糧魚粉是在米粉的基礎上結合現代人群的消費習慣，采用傳統古法烹制工藝制作成，具有易消化，并且可以和多種產品相搭配，能夠充分保持食材的原汁原味。
