單記板面的面系純然綠色食品，主粉由東北小麥，調料，豌豆按比例調和，然后由用重慶傳統技術制造而成。重慶面條分為兩種：一種為“水面”，即用東北面粉自己調配制作的;另一種為“干面”，即加工成面條狀的干面條。由于干面條制作的面食較為簡易方便，一般都采用干粉的制作方式。
研發團隊針對重慶小面開發出調味料，不但保持了正宗重慶小面的風味，并根據全國各地的口味習慣進行“因地制宜”的配置，使產品能夠紅遍大江南北，并在技術上使同行難以模仿，學員的根本利益。
單記板面是一個發展非常成熟的餐飲品牌，它是自營自產，有完整的生產線和銷售路徑，重要的是單記板面的產品好，質量豪，贏得了很多顧客的信任，現在單記板面已經有了三十多萬的穩定顧客，總部對加盟商的餐飲的成本價很多，銷售是非常可觀的。同時單記板面能夠很好地把握市場趨勢，在不同的季節會有不同的包裝。它有自己的餐飲的生產基地和加工廠，實力非常雄厚，現在它已經有了二十多年的發展歷史。
在所有的餐飲行業中，單記板面是一個很出名的品牌，自創立到現在一直致力于為消費者提供美味，可口的餐飲，經過多年的發展，已經在市場上贏得了無數消費者的喜愛。出色的項目一直深受加盟的青睞，如果您也存在加盟單記板面的想法，那么,就要提早明晰有關于單記板面加盟的詳情，創業者必須要了解的當然是各方面加盟知識，增長創業成功的概率。
單記板面總部在多年的經營經驗積累中，不僅可以為加盟商提供的服務，其在產品的制作上，也是以業界中暢銷、暢銷類產品為主要經營的目標。在單記板面餐飲店中，其所有的餐飲品種有上千種，可滿足不同消費者的需求。
