四川旦旦旦餐飲管理有限公司旦旦旦對成都名小吃蛋烘糕的標準化研發、并加以互聯網科技改造，推廣銷售，致力于成都傳統飲食文化的傳承。四川旦旦旦餐飲管理有限公司有著的行業背景，廣泛的商業資源關系，具備高度職業化、專業化和規模化的運作能力。依托吳銘餐飲集團的 20 年耕耘餐飲的雄厚技術，經過數年的品質沉淀，聯手四川多家媒體平臺、軟硬件開發團隊，將蛋烘糕標準化推廣開來，設計出旦旦旦一體車和一體化檔口，原汁原味的呈現成都名小吃——蛋烘糕。

　　蛋烘糕作為成都街頭名小吃，延續著超過150年的傳統味道。由于蛋烘糕的獨特做法，糕皮和餡料的個性自有工藝，決定其只能現烤現吃，稍加擱置即會風味流失。這也使其成為了150年來帶不走的成都美味傳說。

　　四川旦旦旦餐飲管理有限公司有著的行業背景，依托吳銘餐飲集團20年來耕耘餐飲的雄厚技術與經驗、成都聚合互動科技有限公司的品牌包裝與策劃、嘿匣子科技有限公司的配套定制軟件開發，對成都名小吃蛋烘糕進行了標準化研發、互聯網科技化改造，將成都傳統飲食文化的傳承與創立有機結合。

　　三年時間，我們走街串巷，發掘出這個在成都街頭巷尾隨處可見的日常傳統小吃--蛋烘糕，然而旦旦旦賣的絕不只是小吃而已。一勺漿入鍋，傾瀉著這座城人文的感官飛揚;小火慢烘，飄散出歷史沉淀的縈繞余香;餡料的混搭，包羅了市井生活豐沛的火萬象。我們想要傳遞和表達的，是成都人對待美食及生活的態度：隨性而又認真，包容卻不將就。這是成都的蛋烘糕，更是世界的成都味。你不會再遇到一樣的風味，永遠。