點都鮮牛排是源自品牌的牛排連鎖加盟品牌,引進到已經有5年多的時間,在國內的市場取得較好地發展,現已開設有幾十家加盟門店,主要經營特色的牛排。人們都深知美食的味道是人們體驗美食的關鍵,出眾的美食口味才能夠留住顧客的心,因此點都鮮牛排在制作方面非常地講究,采用的是美國先進的焰炙烤工藝,讓牛排在制作的過程中散發出誘人的香味,鮮香焦嫩的口感讓顧客食后唇齒留香。點都鮮牛排傳承西方美食的烹飪理念,融入的美食特色,進行創立和改良研制出適合人的牛排口味,使得其品牌在國內可以謀取更好地發展。
點都鮮牛排是精選澳洲進口的牛肉,從牛的選種養殖到后期的冷藏都非常地講究,確保牛肉的品質、新鮮。采用的使零度保鮮技術,使得牛肉的蛋白質纖維可以自然的分解,入口的口感更加地嫩滑,風味更佳。由于每個人對牛排的口感要求不同,提供有全熟、七分熟、五分熟、三分熟、一分熟得5種成熟度的牛排,每種成熟度牛排所呈現的顏色有所不同,肉質也不一樣。為了保持牛肉中原有的味道,在烹飪的過程中只添加適量的海鹽和黑胡椒,讓顧客可以吃到牛排的真味。
點都鮮牛排打破傳統牛排必須在西餐廳吃的方式,推出有牛排外帶服務,讓顧客可以像吃小吃一樣享用牛排,創立牛排的新吃法,成為餐飲行業的新風尚。門店的廚師將煎好的牛排切成大小均勻的小塊,然后放入到牛皮紙材質的打包盒中,配以蔬菜水果沙拉,不僅有創意性,時尚感也非常地強,顧客在家、在路上、在電影院都可以盡情地享受美味的牛排。門店所提供牛排種類較多,美味的菲力牛排、鮮嫩的西冷牛排、經典的肋眼牛排等,所有的牛排都是現切現煎,具有超級新鮮的口感,味道也非常地不錯。