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開奶茶店前期會出現什么誤區問題

2016-12-06 17:25:58 來源:91加盟網 閱讀:953次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

小小的奶茶店要開起來可不容易,很多人在前期籌備中就已經犯了很多錯誤,導致歡歡喜喜開業后門庭冷清,落得慘淡收場。前期籌備雖然簡單,但是一不注意,也會犯下常識性錯誤。開奶茶店前期會出現什么誤區問題?

  • 品牌名稱:eco奶茶
  • 所屬行業:餐飲 > 飲品
  • 門店數量:125家
  • 投資金額:1~5萬

小小的奶茶店要開起來可不容易,很多人在前期籌備中就已經犯了很多錯誤,導致歡歡喜喜開業后門庭冷清,落得慘淡收場。前期籌備雖然簡單,但是一不注意,也會犯下常識性錯誤。開奶茶店前期會出現什么誤區問題?

1開奶茶店選址誤區。大部分都認為選址就是這個地段的人越多越好,自然生意就會越好,這就是一個明顯的誤區,選址要看的并不只是人多,而是考慮這個地段的性價比。何謂性價比,其一就是這個地段能帶來的顧客,這里的顧客可不單只人流量,人再多,不會來光顧就沒有用,只有奶茶店的消費人群多,才是這個地段價值高的理由。其次就是這個地段的租金,一般好的店面租金就高,如果一味地追求好地段,不考慮租金的話說不定賺得錢還沒有租金高,白白為別人打了工,考慮這兩方面的因素,二者結合起來好的才是很好地址。

2.開奶茶店設備誤區。很多人為了節省成本,從設備方面下功夫,因為設備這方面的資金花銷差距較大,好的設備上千,差的卻只要上百。但是你要知道一點,就是一分錢一分貨,當你選擇這些便宜的設備時就意味著你要承受它的劣質。這不但會影響你以后的工作效率,甚至會讓顧客留下不好的印象,反而得不償失。

3.開奶茶店裝修誤區。裝修前奶茶店老板就應該知道奶茶店所需的裝修風格,并不是越花哨越好,或是越有檔次越好,奶茶店的大部分客人是年輕人,所以裝修方面要偏年輕化。另外由于奶茶店的產品是飲品,所以裝修風格要簡潔溫馨,有格調,千萬不要把其他店的模式照搬上來,這并不適用于奶茶店。

(來源于地鐵站奶茶)

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