火鍋是不少人所愛的美食，在市場上，它的需求十分龐大。眼下，旋轉小火鍋十分盛行，在眾多的品牌之中，大宋御膳房旋轉小火鍋以健康的菜品搭配和豐富的營養美味贏得了眾多人的歡迎，這個品牌正在向全國市場進“軍”，吸引了全國各地的美食愛好者。
上海仙炙軒餐飲管理有限公司，是一家食品研究與技術開發、餐飲項目聯盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發展連鎖機構，以倡導"傳統與時尚，美味與健康"的飲食新文化為己任，秉承"誠信、專業、務實"的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
大宋御膳房旋轉小火鍋成功的避開了選擇綜合征、潔癖的顧客，單人單鍋，吃啥拿啥，不在等待、不用糾結，不怕潔癖。大宋御膳房旋轉小火鍋打破傳統火鍋只能冬季生意好，大宋御膳房旋轉小火鍋主打四季品牌，每個季節推出不同的湯底，夏天有冰鍋，冬天有養生鍋，春秋季滋補養顏鍋，沒有口味和人群的限制。
大宋御膳房旋轉小火鍋每一個湯底都加入上百種藥材，無人群限制，小孩，老人，病人，孕婦等各種養生的湯底。大宋御膳房旋轉小火鍋口味穩定，口味眾多，36種口味的湯底由你選擇，口味香而不膩、辣而不燥、麻而不熗。
大宋御膳房旋轉小火鍋打破以往火鍋單一的涮菜，肉類，主食，蔬菜，以及套餐進行搭配，菜品任你搭配。大宋御膳房旋轉小火鍋，串串香火鍋，串串香搭配旋轉臺面，想吃就吃，串串香的價格吃出火鍋的享受。大宋御膳房旋轉小火鍋無需開店經驗，無需廚師，自己就能操作，操作簡單，專業老師手把手教學，包教包會。
