大同小燉肉刀削面加盟介紹
鄭州大同小燉肉餐飲管理有限公司是專業的飲食文化傳播機構，公司擁有一支多年品牌策劃與經營的專業團隊，以倡導“時尚、綠色、健康”飲食新文化為己任，秉承“專心、專業、專注”的經營理念，專業從事地方特色小吃的研究開發、加盟連鎖、運營培訓、咨詢策劃與品牌規劃服務，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
公司聚集了一批在餐飲行業和連鎖行業領域內具有專業知識的人才，注重企業文化建設，以促進企業和諧發展。
公司在創立之初就非常注重文化在企業經營管理中的作用，從增強內部凝聚力和市場競爭力出發，提煉形成有個性特點的企業文化，用先進的價值理念培養塑造高素質的員工隊伍，以品牌制勝戰略在市場競爭中占得先機，使企業不斷發展壯大，倡導健康飲食文化，渲染綠色餐飲文化氛圍。
大同小燉肉刀削面其特有刀削面，起源于元代，是山西名聲、影響廣的面食，因風味，馳名中外。刀削面全憑刀削而得名，以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削面”，功藝精巧的廚師削出來的面條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根魚兒躍”。刀削面中厚邊薄，棱角分明，形似柳葉，入口外滑內 筋軟而不粘，越嚼越香，配漿汁、蘸陳醋同吃，深受消費者歡迎。
一直以來都是我國傳統飲食中的一種，尤其在早餐期間，面條是很多人喜愛的選擇。大同小燉肉刀削面更新鮮的口味，更好吃的美食，同時兼顧的的飲食要求。大同小燉肉刀削面寓意好，產品好，更有無限的發展前途!新鮮的美食，帶來質的美食，讓無數消費者為之瘋狂。
大同小燉肉刀削面加盟優勢
面食種類繁多，其中刀削面可謂"面食老大"，它有內虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點，與北京炸醬面、河南燴面、湖北熱干面、四川擔擔面被譽為知名的五大面食。刀削面是人民日常喜食的面食，因其風味特有，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。
1、選址：文件支持、實地服務
總部派遣專業的選址人員到現場收集市場數據、進行店鋪經營條件和贏利可行度評估、市場經營定位等服務，完成合格店鋪租賃。
2、培訓
辦理培訓手續--分配到直營店--由店長培訓經營管理（培訓師一對一傳授產品制作）--實習操作--理論及實操考核
3、遠程營建
（裝修設計辦公現場、效果圖及營建手冊、圖紙展示）
4、開業支持
總部免費派出籌備開業經理到各地加盟店，進行現場籌備服務：
（1）、驗收前廳及后廚裝修；
（2）、根據當地市場情況，確定菜單及定價；
（3）、擬定原料和物品采購清單，并選定當地原料供貨商；
（4）、根據店型確定廚房設備和餐廳設施、并在當地市場完成選購；
（5）、安排設備設施進場安裝和調試；
（6）、完成所有物品和原料進場到位；
（7）、制定營銷宣傳方案并指導實施；
大同小燉肉刀削面加盟條件
1、具有合法經營資格的法人公司、個體戶或具有承擔法律賦予民事權利的合法公民。
2、認同品牌總部的企業文化，并且完全服從公司總部的管理。
3、具備市場開發能力和管理能力，有一定的經濟基礎，能夠滿足加盟店的啟動資金要求。
4、加盟商必須擁有自己的獨立門面。
5、遵守總部的價格統一政策，及管理規范。
6、有一定的文化修養和較強的經營管理能力并且認同“大同小燉肉刀削面”經營理念，品牌價值和運營模式。
7、具有開放的意識和健康的心態。
大同小燉肉刀削面加盟流程
1、認知品牌
有意向加盟大同小燉肉刀削面的，需要對品牌有一個大概的認知，您可以在網上瀏覽相關信息，也可以直接網站留言，顧問會前茅時間與你溝通。
2、確定經營市場
大同小燉肉刀削面是否適合加盟，不僅要看品牌本身的狀況，還要看當地的市場是否適合經營該品牌。故而，在加盟前，做一下市場調查，了解當地的市場情況，確定加盟可行性。
3、總部審核
加盟店提供個人的詳細資料，填寫加盟申請，并由大同小燉肉刀削面審核。
4、合同簽署
資格審查后，雙方正式簽訂《特許加盟合同》，加盟商根據合同條款，提供相關資料。
5、選址建店
針對品牌性質，尋找合適的店鋪，符合公司對選址的要求。
6、店面裝修
裝修完成檢查、原料配制齊全、設備調試完成、店內環境布置、開業廣告著手。
7、開業前培訓
遵照大同小燉肉刀削面特許連鎖經營管理模式，總部將協助您進行開業前期的培訓，包括對店鋪經營人員進行產品知識、設備操作、銷售技巧、店鋪日常管理、子公司相關流程、經營理念、實際銷售技巧等方面的系統性培訓。
8、開業籌備
開業前夕，公司總部會陪伴加盟商完成各種開業準備事宜，讓加盟商省心省力。
9、正式開業
正式開業，按既定標準，安排人員下店給予開業支持指導。
