福海居加盟介紹
烤鴨起源于南北朝時期,當時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為烤鴨。
福海居以烤鴨為特色,選用家養瘦型鴨子,用二十多味材料腌制,不含任何腐化劑,以棗樹、梨樹、蘋果樹等果木配比烤制而成,可使用炭爐,燃氣爐,電烤爐烤制。其鴨皮富有果香味,油潤發亮,色澤自然,皮脆肉嫩,外焦里嫩,香氣撲鼻。其烤法也是一大特色:用一個石頭或磚頭砌的爐子。在里面生火。先把爐子本身烤熱,使爐壁吸收大量熱量。然后再放進鴨子。靠爐壁散發的熱量,把鴨子烤熟。這樣可使食物受熱的溫度不高而均勻。
福海居的烤鴨以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。色澤略黃,柔軟淡香,夾卷葷素食物用,為宴席常用面點,更是家常風味小吃。
你出差帶一只,一路得飄香又解饞;走親訪友拎一只,體面又價廉;一家人圍著餐桌上一只,你吃腿,我啃脖,皮香脆,肉鮮美,肥而不膩,瘦肉多,一只鴨滿足了全家人的胃口,直是其樂融融!
鴨骨酥脆又補鈣,富含多種礦物質,對人體十分有益,反吃剩的鴨骨來煲湯,配少量蔥、姜、香菜、味精和少許鹽,湯鮮美無比;用來燉菜菜更香,別具風味,管保您有口福.鴨油清澈郁香:現代科學研究報道:鴨油優于任何動植物油,食用后不形成高血脂,是大家日常生活中優選的油。
福海居加盟優勢
優勢一 “福海居”的烤鴨有數十種特選配料,使烤雞烤鴨色澤金黃香味誘人,口感外酥里嫩,料入肉內,香入肺腑,入口奇香四溢,食后口鼻生香,骨里透香,回味無窮,吃后上癮,正是撐破肚子還想吃, “福海居”正是憑借其迷人口味,對消費者產生親和力,迅速形成習慣型消費,一吃難忘,回頭客盈門。
優勢二 “福海居”能實現集貿市場、村鎮、街道等營銷,快速滲透,具有市場擴張力。既可到商業鬧市、集貿市場、學校、醫院、旅游景點、住宅區等周圍臨街設店,也可進大商場、超市、便利店、電腦城、影劇院、車站碼頭機場、各種市場及任何門店內開“店中店”或“店中柜”,既可固定開店也可推烤車擇點流動經營,方便至極,妙不可言。
優勢三 加盟店開業后, “福海居”總部會不定期地對諸如價格、品質、服務、衛生、環境等方面進行抽樣督導評估,并提出指導性意見,讓加盟者有一種真正的歸屬感!“福海居”還組建服務和培訓支持系統,根據不同市場階段向加盟者提供個性化營銷方案;對加盟者進行巡回督導,開通咨詢熱線、網站、信箱等解決加盟者遇到的各種問題,解決加盟商的后顧之憂。
福海居加盟條件
1.有強烈的事業成功欲望并擁有一定的經營管理能力,對餐飲業有濃厚的興趣。
2.認同加盟管理模式,接受總部的各項管理制度,認可福海居的企業文化。
3.同意并接受福海居的標準運營管理。
4.在加盟區域具有一定的人脈資源,熟悉該當地市場及該區域消費群體的消費方式。
5.具有一定的經濟實力,店鋪的正常運作。
福海居加盟流程
1、合作咨詢:以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項,索取相關資料。
2、實地考察:總部隨時接待創業者,讓創業者了解我們的品牌和文化。
3、加盟申請:雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向保證金。
4、資格審核:總部對提供的各種資料進行審核,確認合作資格。
5、簽訂合同:合同簽定及完款,加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。
6、店面裝修:總部指導您如何去設計,裝修。
7、開店籌備:總部相應人員接洽您店面的人員招聘以及培訓工作。
8、貨物配送:物料的輸送,總部會給予運輸幫助。
9、試營業:人員招聘,服務推廣等。
10、正式營業:這時候總部關注加盟者的經營動態。
11、售后服務:開業后,總部會根據加盟店實際情況必要時派專人上門指導。