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成都億文餐飲管理有限公司 旗下品牌“剛哥鹵肉卷”，汲取了北京烤鴨的吃法與做法的剛哥鹵肉卷，容納了從廚數十年集川、湘、粵、魯之精華又與西餐相結合，演變成以面餅包裹鹵肉、農家土雞、牛、蔬菜的時尚、快捷特色美味小吃。其中麻辣土雞卷、招牌鹵肉卷、香辣牛肚卷，又可以與雞蛋、蓮耦、火腿、百葉自由搭配，那真是不同的口味讓你吃出不同的心情，與一般的街邊小吃截然不同。剛哥鹵肉卷將美味、營養、精致、衛生、方便、快捷做到****。在色彩和食品具有觀之養眼，食之養生;論“香”：鹵汁香、面餅香，還有在世間流傳了數百年獨門醬香，聞之噴香撲鼻，嘗之奇香滿口，回味則余香繞舌;論“味”：具有百樣百味，一格一式獨到之說，一口下去，咸、甜、酸、辣、香盡在其中;論“營養”;除了蔬果禽蛋肉的合理搭配外，我們還將中藥里邊苡仁、桂皮、篳撥五味子等藥材巧妙運用到鹵水的熬煮當中，食之將開胃健脾，清熱下火，更是美容養顏的佳品。

剛哥鹵肉卷從開業以來生意一直都很不錯，靠得就是我們產品的新、口味好，還有就是我們始終圍繞著方便、快捷、衛生、高營養、高品質等多方面來發展我們的品牌，更新我們的產品。在不斷更新和增添新品種新口味的同時，我們又始終牢牢的抓住消費者的消費觀和價值觀。從而造就了我們的品牌，壯大了我們的實力。  剛哥鹵肉卷汲取了北京烤鴨的吃法與做法的剛哥鹵肉卷，又可以與雞蛋、蓮耦、火腿、百葉自由搭配，那真是不同的口味讓你吃出不同的心情，與一般的街邊小吃截然不同。

● 加盟咨詢

創業者以電話交談、網上留言等方式向總部專業的工作人員咨詢相關合作事項，索取有關資料。

● 現場考察

創業者到總部所在地進行實地項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。深入了解剛哥鹵肉卷產品口味及剛哥鹵肉卷發展前景。

● 總部考核

總部對創業者進行調查審核，確認創業者的合作資格。

● 簽訂協議

雙方考察協商達成共事后，正式簽訂合同。

● 交納加盟費

創業者按照相關規定向總部繳納費用。

● 總部培訓

創業者必須在總部進行專業的培訓。培訓內容包括：剛哥鹵肉卷的制作;剛哥鹵肉卷店面選址注意事項, 剛哥鹵肉卷營業人員的基本素質;剛哥鹵肉卷小吃店的經營模式及管理。培訓考核合格后方能離開。

● 店面裝修

創業者按照總部提供的統一設計方案進行店面裝修。店面外觀、店面招牌以及總部聯系電話統一。

● 開業準備

硬件設施、設備、到崗人員、產品到位，準備開業促銷方案。剛哥鹵肉卷獨特的經營模式將帶領您更快更穩的成功。

● 服務到家

總部不定期對各加盟商提供新品研發和上門進行經營指導服務。