宮廷石鍋魚加盟介紹
宮廷石鍋魚是石鍋系列菜肴的代表作,在民間流傳已久。其制作方法很是獨特:用一塊大的花崗巖鑿成的石鍋,富含礦物質和微量元素,在文火慢燉的過程中,礦物質等營養滲透到魚湯中,不僅味道鮮美,關鍵是有益于人體健康,所以這個石鍋并非只是好看。將魚放在石鍋內烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補藥材,這樣,經過一番復雜的烹調工序的操作流程之后,一鍋“石鍋魚”便誕生了。當用石鍋烹制的“石鍋魚”端上桌來時,一定會令你垂涎三尺。
宮廷石鍋魚是以川菜特色風味為主的一種特色小吃,它以品種多、口味全、物美價廉為特點,而石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素,具有防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養顏、健腦的作用,經本廚多年的精心配制,用獨特的自有工藝、藥料精制而成,現已在全國開設多家連鎖店。
自有工藝上乘而不貴,更以回味悠長,越吃越想吃而妙不可言,已被上百家石鍋魚酒樓所采用,享有“揚子江中水,石頭鍋中魚”的美譽,現已風靡于二十多個省、市,堪稱古今一絕。我公司將對加盟客戶免費提供宮廷石鍋魚所使用的各種自有工藝和操作程序。此自有工藝具有強筋健體、祛毒養顏、補中益氣、和中開胃的結果。
現今流行的川式石鍋魚卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同,它采用“先烤后燉”的獨特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。康熙皇帝微服下江南時,在這間小店嘗了這道菜,感覺味道鮮美無比,龍顏大悅,故欣然提筆將這道菜賦名為“金福魚”
石鍋魚為什么這么受消費者的喜愛,因為石鍋魚更加注重的是味道,精心調制醬料,極其苛刻于石鍋魚的口感,不僅從外觀上刺激人們的舌下唾腺,在味道上也是好吃的沒話說,也正因為如此,才招致眾多回頭客。此后,“石鍋魚”也就變成“金福魚”,而這家小店也因此得名為“宮廷石鍋魚”
宮廷石鍋魚加盟優勢
宮廷石鍋魚以石鍋為烹飪器具,特色烹飪技術的運用,打造了口味多樣、營養價值較高的特色化餐飲。對于加盟者而言,是一個具有多方面加盟優勢的少見的小成本加盟品牌:
1、絕密自有工藝成特色:宮廷石鍋魚在烹飪過程中采用的是制造自有工藝,這種自有工藝烹飪出來的石鍋魚,不僅能夠在口感上獲得提升,而且能夠在營養價值上獲得充分體現。宮廷石鍋魚所提供的魚肉產品,一方面能夠吸取石鍋中的大量鐵離子,另外一方面也能夠更多中藥材的運用使人們達到補中益氣、以強身健體的飲食體驗。
2、完善合約是扶持:宮廷石鍋魚能夠與加盟合作商簽訂完善的合約內容,這是為了實現合約的雙向扶持一方面,能夠依據合約他們和作者進行科學監督管理,另外一方面也能夠服務條款的細致化規定,為加盟合作商提供持續性的經營咨詢。
3、科學管理為利刃:宮廷石鍋魚科學管理的方式突破市場層層競爭包圍,構建了一個完善的經營網絡,不斷的擴大經營效應所帶來的品牌發展可能性。讓每一個加盟合作終端能夠在科學的管理之下化品牌為利刃,輕松打開區域市場。
4、品牌定位做旗子:明確的品牌定位,希望能宮廷石鍋魚擁有著明確的品牌定位,希望能夠為大眾提供物美價廉的餐飲食品,在這一定位的引路之下,宮廷石鍋魚品牌無論是在產品內容的打造上還是在產品品質的扶持上都有了更加明確的發展方向。
5、廣告宣傳展實效:宮廷石鍋魚采用的是立體化的品牌宣傳方式,既能夠在主流媒體上進行廣告投放,同時也能夠在網絡媒體上進行品牌宣傳,合理運用資金,調度優勢資源,擴大宣傳作用,展現宣傳實力。
宮廷石鍋魚加盟條件
1、本人身體健康,有從事本行業的信心和熱情;
2、認可并接受項目的發展策略,有志于創業加盟的人;
3、提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案;
4、執行和遵守項目的各項經營管理體系;
5、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人;
6、具有合格的合作意識、合格的商業信譽;
7、具備一定的市場敏感度,且能夠全身心投入到經營中;
8、能獨立加盟一切費用,并可承擔一定的經營;
9、特許經營店應遵守服務行業相關法律法規,不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動。
宮廷石鍋魚加盟流程
1、政策了解:網站或電話與公司區域經理了解各項政策
2、申請洽談:向公司申請加盟經銷商或代理商的資格,得到總部回復后,進一步洽談具體合作事項
3、考察調研:至總部實地考察,同時做開店前的準備,進行店鋪選擇、資金、市場等相關事務
4、總部評估:總部根據申請人提交的資料對其資格進行評估
5、籌備工作:至公司進行體驗及專業培訓
6、簽約確認:評估后,與公司簽訂合同
7、物流配送:向公司申請發貨,樣品、彩頁、營銷資料及相關贈品等等
8、正式開業:可進行相關促銷,同時將資料發至公司,建立跟蹤服務檔案
9、服務反饋:公司將進行后續支持督導,重大事務將派員協助處理