搞魚研究所品牌同時擁有多種烤魚做法，兼顧到不同的地域和飲食習慣的人們，讓人們走進店里，都可以找到自己喜歡的產品。公司擁有大批行業內的餐飲人士、名家和市場營銷推廣精英。搞魚研究所同時擁有自己的策劃團隊組成的顧問團。東西南北、各色風味，搞魚研究所一應俱全，經營美食種類達數百類，產品口味上千種。
搞魚研究所一直堅持本心，對每個環節都進行嚴格把關，從食材選取、制作到營銷一整個過程都進行跟蹤和督導，以烤魚新鮮度和風味，讓顧客吃的安心;還不斷推陳出新，不斷研制出新的產品，以此豐富產品線，能夠吸引更多的顧客前來，在市場上贏得了很高的人氣和良好的口碑。
搞魚研究所是一家主打新派風味烤魚的餐飲品牌，引導著烤魚行業的新潮流，并且一直以顧客的需求為導向，對傳統的烤魚進行重新定義，推出先腌再烤制后燉煮的模式對烤魚進行烹飪，能夠進一步提高魚肉的鮮味，搭配上私房研制的料包，使得烤魚香酥鮮美，嫩滑醇香，還有著豐富的配菜，使得烤魚的豐富有層次，老少皆宜，深得不少顧客的青睞。搞魚研究所向消費者鄭重表示，絕不使用餿水油，絕不添加任何對人體有害物質，嚴格通過國家衛生檢驗合格并允許生產的健康食材。搞魚研究所的魚肉口味椒香麻辣，純正濃厚，入口Q彈，味道鮮美。搞魚研究所十年專注“烤”功夫，憑借強大的研發力量，烤魚系列、特色煲、私房煲一經推出，便受到了廣大年輕一族及白領群體的熱烈喜愛。
