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攤煎餅
  • 加盟行業:

    餐飲 > 煎餅

  • 適合人群:

    自由創業 在崗投資 畢業生創業

  • 品牌發源地:

    遼寧省大連市

  • 經營模式:

    經銷 代理 合作

  • 成立時間:

    2011-02-09

  • 門店總數:

    0

  • 投資金額:10~20萬

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攤煎餅加盟介紹
攤煎餅加盟
  攤煎餅是一道美食,主要制作材料有香米等。老百姓說的攤煎餅,就是制作質地較好的煎餅,比如小麥的米的高粱的香米的等等。這種煎餅的制作方法比較復雜。例如攤煎餅,先把一半的米煮到八九成熟,作為兌伴摻到另一半米里,也可以加點豆子之類的,再用磨推成煎餅糊子,不稠不薄,用舀子舀起,倒在燒熱的鏊子上,均勻地攤開,然后用劈子反復在鏊子上抿,直到抿干,再用搶子沿鏊子邊把攤好的煎餅搶起揭下來放好,接著用浸透豆油的“油搭子”把鏊子擦一遍,以便攤下一個時好揭。有時鏊子不好使,煎餅揭不下來或揭碎了,挺焦人的。這種制作辦法比起“滾”來慢一倍還多。不過這種煎餅確實好吃,它薄如紙,咬到嘴里就化,難怪到江浙滬出發我們吃這種煎餅人家還認為是吃紙呢。這種煎餅一般八九個一斤,高手攤出的十個不到一斤,市面上的煎餅都是這種。
  山東的攤煎餅:平底鍋內擦薄薄的一層油,盛一勺面糊倒入鍋內,旋轉鍋面使面糊均勻流動糊滿鍋面,然后點火用小火煎半分鐘后打入一粒雞蛋劃散,在雞蛋液上撒上少許蔥花,待蛋液稍凝固后,翻面,然后刷上一層大醬,再依次放入咸菜、海帶絲、土豆絲、咸菜和油條等,將其卷起來即可。味道鮮美,吃起來很方便。尤其是加上山東特有的煎餅,大部分人更喜歡抹上山東人自己做的醬,味道會更好。
  攤煎餅在選料、配料、加工、制作等方面建立了精細化、工藝化、標準化的加工制作系統,特別是我公司自行研制的“攤煎餅果子自動恒溫電餅鐺”,使制作更加快捷、健康衛生,保持了各配料的營養成分,使攤煎餅色香味美、外軟內脆、入口滑爽,口味獨特,品嘗者有口皆碑。
  攤煎餅原料由五谷雜糧精細研磨而成,既不是純細糧,也不是純粗糧,營養豐富,便于人體消化,因為做攤煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對消化很有幫助,是城市居民擔憂健康狀況的一劑良方。
攤煎餅加盟優勢

攤煎餅加盟

  作為傳統的食品之一,煎餅在中國一直以來都備受廣大消費者們的歡迎和喜愛。煎餅起源于山東,更是當地傳統名吃,備受食客們的喜愛。煎餅就是將新鮮的五谷雜糧放入合適的水,調制成面糊,然后在倒在自制的鏊子上攤平,多種不同的制作方法,多種不同的口味,吃起來不僅味道好,而且營養價值也是非常的全面。那么,對于大家來說創業選擇攤煎餅怎么樣,經營簡單嗎?下面,就隨著小編一起來了解一下吧!

  創業選擇攤煎餅怎么樣

  美食行業在市場上一直都保持著生機勃勃的狀態,攤煎餅作為一種較為傳統的美食小吃,自然也更受大眾的喜愛。不僅是因為它的味道誘人,而且食物的原材料也十分的健康,除了五谷雜糧之外,基本上沒有任何的添加,對于各個年齡層次的消費者來說都是非常的友好。另外,在煎餅中還含有著大量的維生素和營養物質,可以為人體補充豐富的蛋白質,粗纖維以及碳水化合物。所以說多吃煎餅有利于人體的健身,同時煎餅中所含有的粗纖維和能夠促進大腸的蠕動,更好的除去體內的垃圾和毒素,起到了排毒養生的作用。

  創業選擇攤煎餅經營簡單嗎?

  攤煎餅是一種十分傳統的手藝,只有掌握其中的技巧,才可以操作起來更加的簡單輕松。另外,面粉與清水的比例也要掌握好,不然很容易出現過稠或者是過稀。其實,攤煎餅的做法有很多種,制作的模式和口味也并不一樣,在食材以及原料的選擇方面也是比較的靈活。另外,攤煎餅還是一個小門檻的創業項目,總體的加盟費用不高,而且在選擇方面也是沒有任何的限制。如果說大家的預算不是很高,流動擺攤也是可以的,總體來說攤煎餅相比較傳統的餐飲項目經營簡單,開店創業也是更加的輕松省力。

  創業選擇攤煎餅怎么樣,經營簡單嗎?相信大家在看完上述內容的介紹之后,對于這個問題也都有了更加全面的了解。在當下這個到處都充滿著洋快餐的市場上,淳樸而又美味的攤煎餅則顯得格外特別。另外,各個不同的城市和地區也都有著不一樣的制作方法,經濟美味,營養可口,備受市場大力的追捧和喜愛。

攤煎餅加盟條件
  1、必須是年滿十八歲的擁有合法身份的公民。資金取得合法。
  2、對行業了解,對特許經營有一定的認知。對行業的“誠信、務實、創立”的經營理念有認同。
  3、具備一定管理、協調與社交能力,對公司事業有高度的熱情與執著,并有一定的社會歷練。
  4、加盟者有一定的服務業經驗與管理能力,及具備合格的敬業精神。
  5、能夠按照公司的要求,統一形象、統一設計裝修、統一促銷宣傳。
攤煎餅加盟流程
  1、首先預定:有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區域名額。
  2、實地考察:到總部進行項目考察,參觀門店、確認項目,提交申請。
  3、加盟申請:填寫加盟申請書,確認相關事項。
  4、資格審核:總部接收到申請表后,對加盟商的具體情況及條件進行審查。確認創業者的經營資格。
  5、合同簽定:審閱特許合作協議,明確雙方合作方式、權利與義務,并繳納各項費用。
  6、店面裝修:總部指導您如何去設計,裝修。
  7、總部培訓:總部派遣籌建人員到達您店,為您提供采購、管理、人員崗位安排及培訓等服務。
  8、貨物配送:物料的配送,總部全程跟蹤送達。
  9、試營業:人員招聘,服務推廣等。
  10、正式營業:這時候總部關注加盟者的經營動態。
  11、售后服務:總部定期在您開業后進行跟蹤指導。

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    2025-05-04 16:05:20 來自 山東省 39.90.192*
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    2025-05-04 00:44:34 來自 遼寧省 42.56.58*
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    2025-05-01 19:07:47 來自 江蘇省 49.94.27*
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    2025-04-30 15:13:25 來自 河南省 42.224.225*
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    2025-04-30 00:30:33 來自 河南省 42.239.2*
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