廣東漢村炸雞管理有限公司相傳在很早很早以前，漢城還不叫漢城，當然更不叫首爾，而叫漢村。在漢村，有一個賣炸雞的樸老頭，因煎炸功夫了得，而被人們所熟知，人們習慣了在逢年過節，舉家團圓時，去買一包樸老頭的炸雞，作為餐桌上的美味佳肴。后來韓國的經濟發展越來越快，漢村成了漢城，成了世界十大國際大都市之一，而樸家人的炸雞店，卻還在漢城的一角，默默地開著。隨著經濟的快速發展，美國快餐文化的興起，導致經營傳統飲食店鋪的商家陷入窘境，很多傳統飲食店開始轉向時尚的快餐文化發展。樸秀宇，作為樸家炸雞的傳人，堅持要將原始、民族的風味保留下來，于是開始了對傳統飲食新的研制。
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