整體廚房10大裝修要點 韓麗櫥柜
“裝修好不好,廚房是代表”。隨著家居文化的發展,廚房裝修成為整個家庭裝修的重要部位,整體廚房的概念應運而生,而且受到消費者的青睞。無論是新房裝修,還是舊房改造,廚房都是投入的重點項目。原來購買櫥柜,也許過于在乎面板的材質和顏色,忽略了很多細節,因而在日后的使用過程中經常遇到不便。當你再次準備購置櫥柜時,不妨看看我們給出的提示和建議,希望能令你因廚房而愛上做飯。
(一)設計多層次照明
吊柜下方、吊柜和地柜內部、天花、烹飪區都應該安裝照明設備,不要為了節省電路改造費用而舍棄這些照明,否則會帶來極大不便。天花照明容易在某一區域留下陰影,從而影響人做飯時的操作,如果是切菜區域,還存在極大的危險。吊柜下方的照明很好能調節角度,適合不同做飯人的身高和視線角度。柜子內部燈的開關應該和柜門開合相連,使用起來更方便。
(二)注意勞動舒適度
櫥柜臺面的高度要根據使用者的身高來確定,不同區域的臺面,高度也應該有所不同。烹飪區要比備餐區和洗滌區矮。如果家里櫥柜使用者的身高差異比較大,還可以選用可升降的櫥柜單元。帶阻尼的滑軌能減少抽屜開合產生的噪音、只用很小力氣就能開啟的吊柜五金件,都讓做飯變得更省力。
(三)營造中心工作臺
水槽、灶臺和冰箱,三角工作區曾經被視為廚房設計的黃金法則,現在,這個概念正在被打破。首先,烤箱、微波爐等廚房設備的增加,令我們根本無法遵循三角工作動線,而廚房的開放,更向三角形提出了挑戰。孩子、親密的朋友、大廚老師,我們要一起動手,共同分享其中的樂趣。中心工作臺,至少可以集合儲物、備餐、烹飪區,邊做飯邊交流,自然而親切。
(四)按需配置專業設備
喜歡烹飪的人和樂于在家中宴請朋友的人,應該按照需求增加專業的廚房設備。比如家里經常來很多人吃飯,安裝在櫥柜臺面下面的加熱盤就很有必要,提高/增加每一道菜上桌時都是熱騰騰的。能折疊收起的絞肉機、帶有電子秤的備餐盤都是方便快捷、提升烹飪質量的好幫手。相反,如果你很少在家吃飯,那么也完全沒必要去配備那些復雜的設備,以免造成浪費。如果你總是處于忙亂之中,或者手里時常拿滿東西,那么帶阻尼的抽屜就十分必要,只需輕輕一推就能關閉,沒有噪音還省力。如果你經常喜歡敞開櫥柜門,推拉門則比較實用,以免出現磕碰。
(五)給孩子留些空間
父母做飯的時候,讓孩子也一同進入廚房。可以給他們配置桌子,方便寫作業,或者讓他們也參與下廚勞動,認識五谷雜糧、學會簡單的家務勞動。孩子進入廚房,安全問題需要格外重視。保護灶臺的隔離板、防止磕碰的柜角安全貼、存放刀具的抽屜鎖、電源保護等都是必需的裝備。