黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,是魯菜名吃,源自的漢族傳統名吃,屬于魯菜系,始于名店"吉玲園"。該小吃成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內沸騰,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度呈現優佳狀態。醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的結果。黃燜雞中含有生姜辣椒等,更可有祛寒除濕的作用。
黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。是源自的漢族傳統名吃,屬于魯菜系。
黃燜雞米飯創辦于2011年,是一家集管理、經營、制作于一體的餐飲企業。所推出的菜品繼承了其家族的秘籍傳統制作工藝,傳承了老的飲食風味。菜品不僅注重色、香、味、形在老風味不變的前提下又融入了現代元素,使其菜系更具特色,受到消費者的廣泛認可。 該公司的秘籍傳統風味菜“黃燜雞”,可謂磨一劍。根據現代人對飲食需求的高要求,我公司開發出新都市經濟快餐“黃燜雞米飯”一經上市,便受到廣泛好評。目前,已在全國發展加盟店1800多家。現分公司招聘不錯人才,歡迎您的加入。
黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯,是魯菜名吃,源自的漢族傳統名吃,屬于魯菜系,該小吃成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內沸騰,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度呈現優佳狀態。醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的結果。黃燜雞中含有生姜辣椒等,更可有祛寒除濕的作用。
黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。是源自的漢族傳統名吃,屬于魯菜系。
該小吃成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉,做出的黃燜雞嫩滑多汁,汁味和香味浸入雞肉內部,色澤均勻。用土制砂鍋燒制,砂鍋內沸騰,香氣直入鼻中,雞塊滾燙,色度與亮度呈現優佳狀態。
黃燜雞米飯加盟優勢:
1、雞肉嫩滑多汁,滋味和香味燒入雞肉內部,口感鮮嫩透味,香味濃郁,清涼不粘膩,上色均勻,就餐整個過程雞塊始終在砂鍋內沸騰,香氣裊裊,分為突出,雞塊滾燙,色度與亮度呈現優佳狀態,再也沒有什么比黃燜雞更適合搭配米飯食用的了。
2、主料突出,原材料價格低廉,受季節或者淡旺季節影響較小,采購簡單且不受制約,可以合格經營。
3、中檔產品,低檔價格,大眾消費,上餐迅速。
4、特色突出,操作簡捷,不需要大面積廚房或者經營場地,用人少,加盟少,檔口開店均可經營。
5、經營靈活,模式多樣,黃燜雞米飯可做超市店中店,窗口店、沿街店等多種靈活經營。
黃燜雞米飯采用制造醬料工藝技術,所需十余種香料必須選用品質藥材.黃燜雞配料講究君臣佐史配伍相益,調和得當。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、改善缺鐵性貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的結果。黃燜雞中含有生姜辣椒等,更可有祛寒除濕的作用。
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