翰林茶館來自府城古都,老茶師寄情于翰林,以心的溫度,專注焙制芳醇好茶。文人以茶會友,芬芳尾韻中的精致美食,帶來蘊含臺灣風土的雋永醍醐味。從臺灣高山的契作農場,到臺南老茶師的私人焙房。從茶葉把關,翰林茶飲堅持高品質,得獎無數的創烘焙,茶師精益求精,只為獻上有靈魂的好茶。
創業于1986年,翰林茶餐飲集團30年來堅持只做好的茶飲,從茶藝館到茶饌餐廳,翰林引路臺灣茶文化潮流,將文人茶精神拓展海內外。創辦人涂宗和是藝術家、攝影家,也是眾所皆知的「茶癡」。從畫廊起家的他,因為迷戀臺灣高山茶的綿長清香,一股腦栽進茶的世界。
涂宗和走訪茶產業的原點,上山向茶農、焙茶師拜師學藝,學習製茶、烘茶甚至種茶的法門。從源頭修練,涂宗和烘焙出的茶葉屢獲大獎,并榮任中華茶藝聯合促進會兩任總會長。那段上山採茶的日子,打下涂宗和與茶農的革新感情,成為翰林茶餐飲集團的堅實基礎。從茶葉還在樹梢時就開始把關,翰林茶飲自始至終都堅持高品質的茶葉,并致力于將臺灣好茶推廣至全世界。
打從創業之初,翰林就不走低價路線,即使集團延伸經營手搖茶品牌,涂宗和說:骨子裡還是茶藝館的經營理念。堅持品質、傳承文化,再配合生活型態改變不斷創立。
一杯好茶,反映生活的態度。人類從求溫飽開始,發展到喝茶、品茶,然后講究起精緻生活。在翰林茶館,顧客感覺到的是富有禪意的舒適空間,品味的是涂師傅嚴選烘焙的好良茶,此外還有精緻新鮮的私房料理,帶給顧客味蕾的奢華享受。翰林茶文化讓顧客原味覺醒,人生也回甘。
珍珠奶茶,黑與白,彷若太極迴旋,以柔克剛、生生不息,1986年翰林茶館創辦人涂宗和研發出一杯珍珠奶茶,改寫茶飲界的歷史。從翰林茶館原創自有工藝出發,圓潤香濃的獨到風味,風靡海內外。
茶麵,香氣與口感的黃金組合,回味無窮的清香茶麵。研習日本古茶麵技術,在每一次彈牙口感中,傳遞絲絲入扣的鐵觀音芬芳。
茶宴開席,鍋熱湯滾,燉肉飄香,鮮魚隨著蒸騰熱氣上場。臺南人的宴客熱情盡在翰林,豐富茶食盛宴匯集味覺感動。
翰林茶館的加盟優勢:
1、品牌優勢
完整的CIS系統,深具特色、時尚店面設計新穎奪目,是一道靚麗的風景線。
2、產品優勢
公司總部每年應季推出新款系列產品,并集中或遠程的方式進行新品上市培訓。
3、技術優勢
產品對技術的要求非常的高,為了提高/增加加盟店的良性發展,總部會不定期的安排專業技術人員為加盟店提供技術培訓,讓加盟商或店員掌握新的科技,輕松應對消費者提出的任何技術難題。
4、培訓優勢
公司提供運營培訓、導購員培訓,并免費提供長期咨詢服務;并且公司或分公司將派市場專員為加盟商實地營銷診斷,解決實際問題,調整營銷對策,提高/增加專賣店的良性運作。
5、服務優勢
以現成的裝修樣板、店面的整體設計、統一的VI形象,可使加盟店快速啟動。
6、加盟優勢
高實現目標,可控低和加盟技術、管理、人才和營銷完全性公司支持,是您優勢加盟的不二選擇。
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如何開店
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