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韓尚餐飲管理有限公司于2005年8月正式成立，同期各直營(yíng)店相繼開(kāi)業(yè)，各分店均采用韓式裝修風(fēng)格，公司本著“以人為本、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”的服務(wù)宗 旨，學(xué)習(xí)借鑒國(guó)際餐飲業(yè)的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，建立了合理專業(yè)的組織架構(gòu)，嚴(yán) 格的培訓(xùn)和強(qiáng)化訓(xùn)練，公司更具科學(xué)化、規(guī)范化、人性化。 公司傾情致力于傳播正宗韓國(guó)風(fēng)味的烤肉飲食文化理念，倡導(dǎo)“綠色、健康 營(yíng)養(yǎng)、休閑時(shí)尚”的個(gè)性化自助消費(fèi)模式，以及中、韓菜系結(jié)合的菜品特色。--我們強(qiáng)調(diào)突破口味。

韓式燒烤口味融于本地菜肴品味，創(chuàng)美食新吃法之 “自助烤肉”，成為餐飲業(yè)的一道亮麗風(fēng)景； --我們強(qiáng)調(diào)全新理念。以健康時(shí)尚的飲食理念，熱情周到的服務(wù)，合 理的價(jià)格，精美的菜品，奉獻(xiàn)于廣大顧客，多樣的美食，時(shí)尚的消費(fèi)； --我們強(qiáng)調(diào)綠色環(huán)保。

引進(jìn)先進(jìn)的無(wú)碳火燒烤爐設(shè)備，烤出地 道的韓式燒烤。沒(méi)有普通燒烤時(shí)的霧燎繞，更沒(méi)有烤制時(shí)散發(fā)出的難聞氣味； 每張桌臺(tái)均安裝綠色排氣系統(tǒng)，無(wú)油侵?jǐn)_，用餐干凈吃得合格。 韓尚自助烤肉連鎖，引路特色休閑餐飲新時(shí)尚。

管理優(yōu)勢(shì)
采用集團(tuán)化管理運(yùn)作方式，全程電腦跟蹤，公司采用國(guó)際先進(jìn)的EPR較新管理軟 件，快捷跟蹤掃描，自動(dòng)收款系統(tǒng)。

戰(zhàn)略聯(lián)盟優(yōu)勢(shì)
在行業(yè)內(nèi)，和不同企業(yè)聯(lián)手發(fā)展。

特色包裝
根據(jù)不同的季節(jié)、不同的節(jié)假日定制不同包裝。

保姆—托管合作
A、合作商可以自主經(jīng)營(yíng)，總部定期會(huì)有專業(yè)人士提供培訓(xùn)指導(dǎo)，只需要年繳管理費(fèi)。
B、合作商也可以選擇總部全程托管模式，你只需要出資，委托公司全權(quán)運(yùn)作。

1、加盟前期問(wèn)題解答，并安排會(huì)面，提供加盟資料，分析加盟經(jīng)營(yíng)。

2、專業(yè)人員對(duì)新店店址周邊情況、工程條件（如層高、配電量、上下水等）進(jìn)行審核分析。

3、商鋪確定后，加盟商帶領(lǐng)裝修施工負(fù)責(zé)人與采購(gòu)負(fù)責(zé)人到總部接受裝修方面的專業(yè)培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)1天。屆時(shí)，公司將提供“韓尚裝修指南”，確保加盟商裝修過(guò)程中一步到位，不走彎路。

4、裝修培訓(xùn)結(jié)束后，總部派出籌備小組到加盟店面按照科學(xué)的流程協(xié)助店面規(guī)劃、裝修、證照辦理、人員招聘、人員培訓(xùn)、設(shè)備物資購(gòu)置等開(kāi)業(yè)籌備。籌備小組約有3人左右，分別指導(dǎo)前廳、后廚和工程。籌備負(fù)責(zé)人需已經(jīng)籌備過(guò)15家店以上。

5、提供經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、菜品標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營(yíng)指南等管理體系，確保加盟店標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化。

6、開(kāi)業(yè)前25天左右，由加盟商親自帶領(lǐng)其當(dāng)?shù)卣衅傅墓芾砣藛T（廚師長(zhǎng)、常規(guī)部長(zhǎng)、小吃部長(zhǎng)、涼菜部長(zhǎng)、水果部長(zhǎng)、前廳經(jīng)理、接待部長(zhǎng)、服務(wù)部長(zhǎng)等約20人）到總部接受多方面的培訓(xùn)。培訓(xùn)期間由總部負(fù)責(zé)食宿安排。培訓(xùn)周期15天。

7、開(kāi)業(yè)前3天至開(kāi)業(yè)7天，加盟店初期運(yùn)營(yíng)階段，總部派5-10人左右的精英團(tuán)隊(duì)支持加盟店開(kāi)業(yè)，提高/增加加盟店菜品與總店統(tǒng)一，給客人留下合格的印象。

8、開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，不定期的組織加盟商進(jìn)行再培訓(xùn)。

9、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、原材料進(jìn)貨價(jià)格共享。

10、統(tǒng)一配送運(yùn)營(yíng)所需的韓式調(diào)料，解決加盟商對(duì)后廚人員的依賴性。