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　　作為餐飲行業的特色美食，豪杰天下蒸功夫一直十分受歡迎，市場一直不錯。而作為市場上的品牌美食，豪杰天下蒸功夫更是有著獨特的美食烹飪技藝，能夠超越傳統中式快餐美食的口味，在服務上也更加好，因此獲得了更多的市場支持和認可，形成了強大品牌影響力！

　　豪杰天下蒸功夫快餐的海蜇傘部隆起呈饅頭狀，直徑達五十厘米，可達一米，膠質較堅硬，通常青藍色。觸手乳白色。口腕八枚，缺裂成許多瓣片。海蜇體呈出像蘑菇狀，分傘部和口腕兩部分。傘部(即海蜇皮)超過半球形，直徑300～600毫米，可長到1米。外傘部表面光滑，中膠層厚，晶瑩剔透。傘緣感覺器8個，每1/8傘緣有緣瓣16～22個。
　　豪杰天下蒸功夫快餐的海蜇的營養極為豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認為，海蜇有清熱緩緩效效、化痰軟堅、降壓消腫之結果。加工后的產品，稱傘部者為海蜇皮，稱腕部者為海蜇頭，其商品價值海蜇頭貴于海蜇皮。